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【注】本誌を、まぐまぐ！から受信される場合、上記に[PR]と記載
された広告が掲載されますが、当方とは無関係です。ご留意下さい。
ニッポン人の心と体を救う！
★短縮版メルマガ「暮しの赤信号」★
２０１８年１２月０６日（木）号
No.3302
毎回、まぐまぐ！、メルマ、ＥＭの合計、約7000部発行
創刊日は2004/10/5。毎日早朝５：００に配信（日曜は休刊）
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）
などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会員でもある
山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラスな文体が人気のようで……。
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重い事実を、
ぜひ知ってほしい……。
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んか。あなたの小さな行動が、人類を大きく救います。
いま足元にある大地は、世界中につながっております。
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▼目次▼
【１】水曜日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述べ
た、山田の電子本「社会の裏側！」未公開原稿のワ
ンショット。
それと、ぼくの「もぞもぞ独り言」：
★もぞもぞの、冒頭部分……
まあ、ぼくはいつも優しいですから（誰の話？）、
人様がどれだけその人の将来にとって弊害のある
行動をしていたとしても、イヤなことは言いませ
ん。
いつも「グッとこらえて」、その人の顔を眺めて
いるだけ。
でも、あまりのときには、そろそろと、その人に
近づいて、耳打ちすることも、ままあります。
「あのお、つかぬことをお尋（たず）ねしたいの
ですけど……」
なんて言いながら、その人への忠告のようには絶
対思われないように、逆に、こちらが聞く立場で
あるような形にするわけですね。
どうです、うまいでしょ(笑)。
しかも、いつも半（なか）ば冗談的にお話しして
いますので、いままで両者の関係が険悪（けんあ
く）になったことは、まずありません。
いつも笑顔で別れています……（省略）。
【２】あなたやあなたの家族を命懸けで救う、山田博士作
品集（毎週、木金土に掲載！ ぜひどうぞ）：
★会話調「山田流シンプル・レシピ」第２弾★
（すべて、写真付き。一生、役立ちます）
外食メニュの真似をしてはいけない！
こんなに簡単でいい！
しかも、食費がグンと少なくなります！
すぐに包丁が持ちたくなります！
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【１】
★下記の文章は、
この水曜日の「完全版・メルマガ暮しの赤信号」で述べた、
山田の電子本「社会の裏側！」未公開原稿のワンショットです。
それに、ぼくの「もぞもぞ独り言」も……。
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今週１２／５（水）号のタイトル
★
★
★
外食に含まれる「フタル酸エステル」が、少子化や
ホルモン性ガン発症の主因だった！
～とくに外食好きの１０代の尿中からたくさん検出されておりま
す。しかも、一般住宅などの壁紙に使われる「塩化ビニルクロ
ス」からも、「フタル酸エステル」が検出されているんですね～
（下記は、本文の中の、ほんの一部分です）
（前略）
ほら、覚えていらっしゃいますか。
日本でも、一時期、ブームになった、あの本。
１９６６年に、アメリカのシーア・コルボーン博士たちの出版し
た『Our Stolen Future』によって、この内分泌攪乱（ないぶんぴつ
かくらん）物質という存在が、一気に注目されるようになりました
よね。
日本では、『奪われし未来』という名前で翻訳出版されました。
ぼくも当時、その本を購入して、むさぼり読んだものです(若かり
しころの、真面目な山田クン。笑)。
そして、ＮＨＫやそのほかの放送局でも大きな特集が組まれたりし
て、多くの日本人たちが知ることになったわけです。
それこそが、この内分泌攪乱物質……だったわけですね。
ところが最近、とくに外食をしている人の体には、この「フタル酸
エステル」の量が多い……という研究発表があったのです。
おっととと……いつも外食をしているあなた、逃げないで下さい(笑)。
あなたがいつも、嬉しそうな顔をしながら外食をしていることを、
けっして責めているわけではありません。
ただ、外食をする場合は、そのような「リスクだけは覚悟」してお
いてほしい。
でないと、人間、突然、倒れます。
いかに強そうに見えても、突然……倒れます。
（後略）
★★★
((((下記は、山田の「もぞもぞ独り言」))))
まあ、ぼくはいつも優しいですから（誰の話？）、人様がどれだけ
その人の将来にとって弊害のある行動をしていたとしても、イヤな
ことは言いません。
いつも「グッとこらえて」、その人の顔を眺めているだけ。
でも、あまりのときには、そろそろと、その人に近づいて、耳打ち
することも、ままあります。
「あのお、つかぬことをお尋（たず）ねしたいのですけど……」
なんて言いながら、その人への忠告のようには絶対思われないよう
に、逆に、こちらが聞く立場であるような形にするわけですね。
どうです、うまいでしょ(笑)。
しかも、いつも半（なか）ば冗談的にお話ししていますので、いま
まで両者の関係が険悪（けんあく）になったことは、まずありませ
ん。
いつも笑顔で別れています。
★★★
ぼくは昔から、どうも……（省略）。
（★★★「短縮版」のメルマガでは、このあたりを省略していま
す。でも少しでも皆さんにお役に立てば嬉しく思います★★★）
まあ、話はだんだん大きくなってしまいましたが、でも今回のこの
「フタル酸エステル」問題を考えるにあたって、そのあたりまでい
っしょに踏み込んで考えて下されば、嬉しいです。
どんなことも、あとになって、「あ、そうか。あのとき山田サンが
叫んでいたときが、社会の曲がり角だったんだ……」と、思うもの
ですしね。
さあ、今日も水曜日です（あ、昨日のことです）。
今朝の４時までかかって原稿を書いていたので、やはり眠い。
でも、いつもこれを書いている水曜日は……同じようなことを述べ
ているような……(笑)。
ふふふ……また、お逢いしましょう。
今日は、これまで。
お元気で！
（山田博士）
★★もし、先日の水曜日の「完全版」をご希望のかたは、事務局ま
でご連絡下さい。５００円だけいただきますが、お送りしても
かまいません。水曜日の号であれば、過去の分でも結構です。
メッセージ欄に、……何年○月○日号の「完全版」を希望しま
す……とご記入下されば、追って、送金情報をお送りします。
ご遠慮なく、どうぞ。→ http://goo.gl/t12Yx
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【２】
あなたや、あなたの家族を、山田が命懸けで救います！
★山田博士作品集★
より深く、より正確に、より楽しく、メルマガの内容をお知らせ
したいため、ぼくの作品を、毎回この欄でご案内しています。
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毎週「木金土」に、山田の作品をこの欄で掲載します。お楽しみに！
今回は下記の作品です。
↓ ↓ ↓
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あなたの家計がグンと助かる！
★会話調「山田流シンプル・レシピ」第２弾★
～「月１万～」所収レシピの続編となります～
（すべて、写真付き）
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外食メニュの真似をしてはいけない！
こんなに簡単でいいのです！
しかも、安くできます！
★ ★ ★
山田博士です。
お元気でしょうか。
今回も、ぼくの「宝物」を、こうしてご案内できる機会があり、喜
んでおります。
ところで、このところ、毎朝、ぼくは包丁を振り回しながら、台所
を右へ左へと走り回っております(笑)。
こんなことを述べますと、「まあかわいそうに。とうとう山田さん、
早朝から頭のほうが……。どうも昔からその気があるなあと、私、
思っていたんだ。やはりねえ……」なんて、妙に納得されるかたも
いらして……。
おっととと。
これ、料理をしているということです。
まあ、そんなことは、あなたもお分かりですよね。
料理もせずに、包丁を、ただ振り回していたら、それは誰が見ても
……やはり、おかしい……(笑)。
まあいずれにしても、こうして毎朝料理をしていますと、やはり一
番の悩みはレシピ。
なにしろ、ぼくは、健康的で、かつ素速（すばや）くできて、かつ
旨（うま）くて、かつ美的で、かつ食費が安くて、かつ……なんて
いうように、同時にさまざまなメリットのあるような「欲張りメニ
ュ」が大好きです。
え？
そんなこと、誰でもそうだって？
まあ……そ、そうですよね。
★★★
本日ご案内するぼくの作品は、知る人ぞ知る……会話調「山田流シ
ンプル・レシピ」です。
こんなものが「この世」に存在していたなんて。
きっと初めてご覧になったかたは驚かれます。
そう、料理とは「大人の遊び」。
大層に考えることはありません。
鼻歌まじりで、包丁を握れば、いつの間にか、食卓にはあなたのい
のちを作るお皿が出ております。
ぼくは３０代のころ、エプロン片手に、女性群に混ざって、あとで
１０２歳で亡くなられた、マクロビオティック創始者の奥さまから
料理を学びました。
そして、それを元に、環境やその後の変化に対処するための「山田
流シンプル・レシピ」を作り上げたのです。
そう、完成するまでに、ほぼ１年ほどかかりましたね。
何度も何度も、やり直しながら。
まままま、下記の「専用頁」をどうぞ……。
会話調「山田流シンプル・レシピ」第２弾、「専用頁」
→ https://bit.ly/2BSHHHc
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
会話調「山田流シンプル・レシピ」第２弾
～「月１万～」所収レシピの続編となります～
（すべて、写真付き）
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今回の、読者限定・特別価格
公開価格は６３２０円 → 今回、４２３０円
（ＶＩＰ会員は、さらに割り引いています）
▼割引提供期間▼
１２／６（木）～１２／１０（月）
★会話調「山田流シンプル・レシピ」第２弾
お申し込みフォーム
パソコン用→ http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P79178496
この作品が、あなたと、あなたのご家族をよりハッピーにさせるこ
とになれば幸いです。もし、割引期間が過ぎていれば、下記の公開
頁からお求め下さい。
会話調「山田流シンプル・レシピ」第２弾、「専用頁」
→ https://bit.ly/2BSHHHc
お元気で。
★
★
★
（山田の作品群については、下記の「専用ブログ」をご覧下さい。
右側に並んでおります。
メルマガ読者に対しては、時々、割引価格での提供や、無料号
外などを配信いたします。読者のかたは、どうぞお楽しみに！）
「メルマガ専用ブログ」→ https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
★本誌「完全版」をご希望のかたへ。
世にも面白くてためになる、完全版メルマガ「暮しの赤信号」。
３大特典は、下記のとおりです。
１．毎回、メルマガ「暮しの赤信号」の１００％が読めます。とく
に大切な後半部分を、ぜひご覧下さい！
２．山田の作品が、「公開価格よりかなりの割安」で、何度でも手
に入ります。これは貴重です！
３．アマゾンで、電子本「社会の裏側！」を発行するたび、それを
一足早くＰＤＦ版にして「プレゼント」します。何度でも！
半年ごとの一斉課金です。ただ、途中入会の場合は、月割り価格
で請求します。１か月分は５４０円。入会当月は、月末まで無料。
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発行／山田博士いのち研究所
105-0001東京都港区虎ノ門２－２－５共同通信会館Ｂ１Ｆ
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事務局への連絡はこちらへどうぞ→ http://goo.gl/t12Yx
「メルマガ専用ブログ」→ https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
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皆さんには関係がないと思いますが、山田が今後も皆さんのた
めに活動したいため、ぜひその点、よろしくお願いします。
本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
