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【注】まぐまぐ！から受信されると、上記に[PR]と記載した
広告が掲載されますが、当方とは無関係です。ご留意下さい。
ニッポン人の心と体を救う！
★短縮版メルマガ「暮しの赤信号」★
２０１９年０２月０７日（木）号
No.3346
毎回、まぐまぐ！、メルマ、ＥＭの合計、約7000部発行
創刊日は2004/10/5。毎日早朝５：００に配信（日曜は休刊）
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社
新書）などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会
員でもある山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、
人としての生きかたを考えます。なんともユーモラスな文体
が人気のようで……。
〜木曜日だけは「完全版」と「短縮版」の内容は同じです〜
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせ
たい。
空にのんびりと流れる雲を眺めながら、ぼくはいつも
その方法を考えています。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた重い事実を、知ってほしい。
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▼本日の目次▼
〜木曜日だけは「完全版」と「短縮版」の内容は同じです〜
【１】人生には少しのお金と歌と夢、それにでっかい健康
があれば、それでいい！……連載：８２５回：
なぜなら、当時、これだけ大きな問題として世間を
騒がせたＢＨＡでしたが、これをふんだんに使って
いる外国、とくにアメリカやイギリスの業者が、猛
烈な圧力を日本にかけてきたんですね……
【２】本日ご案内する山田の「電子書籍」は、これっ！：
■「社会の裏側！」第３巻
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【１】
人生には少しのお金と歌と夢、
それにでっかい健康があれば、それでいい！
連載：８２５回
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（この欄は、毎週「木曜」に連載）
（前回の記事は下記の同じ箇所をご覧下さい。その続きとな
ります）
→ https://archives.mag2.com/0000141214/20190131050000000.html
★タイトル：
なぜなら、当時、これだけ大きな問題として世間を騒がせた
ＢＨＡでしたが、これをふんだんに使っている外国、とくに
アメリカやイギリスの業者が、猛烈な圧力を日本にかけてき
たんですね……
前回は、誰に何と言われようと、ワンコが転んでも、「本当
に真っ黒な」添加物が、いまだに外食や中食（なかしょく）
などで使われているんですよ……ということを、縷々（るる）
述べました。
いや、「真っ黒」……と言っても、炭（すみ）のように色が
黒い……というわけじゃありません(笑)。
だいたい、「炭」……だなんて言っても、いまの若い人や子
どもたちは、見たこともないんじゃないですか。
あなた、ご覧になったこと、あります？
そうだなあ（ふっと、窓の外の遠い空を眺めながら）、ぼく
の小学生のころはね……なんて、また余談が始まりそうな予
感がします……なにしろ、教室の黒板の前に、石炭ストーブ
が鎮座（ちんざ）していました。
鈍い色をし、全体が丸みを帯びた鉄製のそのストーブの中で
は、小さな豆炭たちが、いつも真っ赤になって、ぼくたちを
気持ちよく温めてくれたものでした。
★★★
ただ、席の一番前に座っている「良い子」だけは、ストーブ
に近くていつも幸福でしたが、ぼくのように、いつも悪さば
かりしているような子は、なぜか一番後ろの席で「真冬」です。
ストーブがかなりはるかな距離にあり、もう寒い寒い……(笑)。
そう、ぼくたちのころは、いまとは異なり、１クラス５０人
でしたからね。
教室の中も、廊下も、校庭も、いつも超満員。
そのため、石炭ストーブのそばにいなければ、その恩恵にあ
ずかるわけにはいきません。
いまのようなエアコンとはまったく異なっております。
そうか。
あのころから、ぼくは虐（しいた）げられていたんだなあ
（自分のふだんの行為を棚上げして、何を言っちょるか）。
★★★
でも、豆炭が燃えるときの、あの匂い、あの色、あの音。
もちろん音などするはずがないのですが、なぜか、セピア色
の当時を振り返りますと、パチパチと、明るい未来が燃える
ような音が聞こえるんです。不思議ですね。
そして、あの心地よい温かさ。
いまの子どもたちより、「ずっと人間らしく」ぼくたちは育
てられていたような気がします。
まあ、物質は豊かではなかったし、オッサンは強かったけれ
ど……。
★★★
いつも、話がこうして、だんだんと本線から逸（そ）れてし
まいますので、このあたりで元に戻します。
そのように、存在自体が問題だらけの真っ黒な「ＢＨＡ」。
いま「ＢＨＡ」という酸化防止剤について述べているのです
が、この物質に対する安全性の実験では、もう、どこから見
ても「真っ黒」の結果でした。
前回の最後部分でも述べましたように、この実験は、なんと
ラット（ネズミ）３００匹を使って２年という長い時間をか
けて確かめた壮大なものでした。
だから、ちょっとした片手間で行（おこな）ったものじゃな
いんですね。
しかも２％のＢＨＡをエサに加えた結果、約３割の胃の細胞
がガン化したという、もう誰が見ても、「真っ黒な結果」だ
ったわけです。
★★★
ところがこの「ＢＨＡ」。
いったん、●●の動きがありながら、いまも、大きな顔をし
て、「あるもの」だけに使われております（●●は、下記の
設問をご覧下さい）。
それが何かと言いますと……。
それは次回に……述べます(笑)。
とりあえず、今回は、下記の本文を、どうぞご覧下さい。
★★★
↓本文。前回より続く（下記は、ぼくの著書の一部分です）。
なぜなら、当時、これだけ大きな問題として世間を騒がせた
ＢＨＡでしたが、これをふんだんに使っている外国、とくに
アメリカやイギリスの業者が、猛烈な圧力を日本にかけてき
たんですね。
だって、そうでしょう。
このＢＨＡは酸化防止剤として広く使われていましたから、
もしこれの使用が日本で禁止になれば、外国の業者たちは日
本に加工食品を送れなくなります。
日本まで運ぶ遠路の途中で、食べものがもし酸化してしまえ
ば、商品価値はゼロになりますからね。
★★★
たとえ、このＢＨＡに発ガン性が確認されたとしても、日本
人の体がどうなろうと、彼らは知っちゃおりません。
なにしろ、自分の商品を、「金持ちである日本人」に売りつ
けたい。
ただそれだけでしょうからね。
困った厚生省は、どうしたか。
多くの日本人の健康を守るため、「必死になってこれらの圧
力をはねのけ、尽力しました……」と、本当は胸を張って言
いたいところ。
でも、動きはまったく「逆」でした。
「必死になって」このＢＨＡを認めるような方向に進んでし
まったのです。
なるほど……（省略）。
（次回のこの欄に続く）
▼設問です▼
設問→ 上記の文章を読み、下記の●●にあてはまるものを、
選択語句から選んでみよ。ただし２文字とは限らない。
「いったん、●●の動きがありながら、いまも、大きな顔
をして、『あるもの』だけに使われております」
【選択語句→ 部分禁止、全面禁止、全面許可】
■答え■
下記のとおりです。でも、先に答えを見てはいけません。
本文を再度ご覧になり、十分想像してから答えをご覧下さ
い。きっとその繰り返しが、あなたの明日を輝かせること
になると思っています。
答え→ 全面禁止
【上記の文章は、ぼくの著書『その食品はホンモノですか？』
（三才ブックス）を元にして、毎回、そのときどきに新しい
事実を述べて行きます。すでにこの本をお持ちのかたも、
どうぞお楽しみに！】
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【２】
★本日ご案内する、山田の「電子書籍」は、これっ！★
〜電子書籍はアマゾンからお求め下さい。ただ、ＰＤＦ版を
希望されるかたは、下記の案内サイトに、その方法が記載
されています。金額は同じにしていますので、どうぞ〜
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★「社会の裏側！」第３巻★
～アベノミクスって、じつは「アベノリスク」じゃないの～
第３巻の「案内サイト」→ https://bit.ly/2BmR2GJ
山田博士・著
★目次
（はじめに）
★（第１章）
アベノミクス……じゃなく、本当のところは「アベノリスク」
じゃないのお……
★（第２章）
じつは、「世界にもっとも良い影響を与えている国」のトッ
プは、なんと日本なんですね……
★（第３章）
ところが、最近、「労働が美徳」がヘンな形で表面に出され、
陰湿な形で従業員たちを苦しめる企業が現れた……
★（第４章）
「すき家」の企業のホームページには、なんと、こう書いて
あった……
★（第５章）
外食産業には、このようなブラック企業がじつに多い。従業
員が不健康な外食店が、客に健康な食べものを与えられるか
★（第６章）
鶴田浩二さんの「傷だらけの人生」という歌、ご存じです
か。そう、何から何まで真っ暗闇よ……という歌を……
★（第７章）
じつは現在は、全世界の人を十分にまかなうだけの穀物が毎
年収穫されているんです。なのに……
★（第８章）
肉食を進めれば進めるほど、こうした飢餓状態の人たちが増
えることを、ぜひ知ってほしい。その意味で、この牛丼店
「すき家」の事件が語るものは大きい……
（最後にひとこと）
★「社会の裏側！」シリーズの既刊本案内
（詳しい概略や目次などは、「案内サイト」をどうぞ。「Ｐ
ＤＦ版」でも提供できますが、なるべく電子本をお願いし
ます。ただ複数巻をご希望のかたは、「ＰＤＦ版」だと割
引きします）
第３巻の「案内サイト」→ https://bit.ly/2BmR2GJ
★★★
★★★
★★★
（山田の作品群については、下記の「専用ブログ」をご覧下
さい。右側に並んでおります。
メルマガ読者に対しては、時々、割引価格での提供や、無
料号外などを配信いたします。どうぞお楽しみに！）
「メルマガ専用ブログ」→ https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
★本誌「完全版」をご希望のかたへ。
世にも面白くてためになる、完全版メルマガ「暮しの赤信号」。
３大特典は、下記のとおりです。
１．毎回、メルマガ「暮しの赤信号」の１００％が読めます。
とくに大切な後半部分を、ぜひご覧下さい！
２．山田の作品が、「公開価格よりかなりの割安」で、何度
でも手に入ります。これは貴重です！
３．アマゾンで、電子本「社会の裏側！」を発行するたび、
それを一足早くＰＤＦ版にして「プレゼント」します。
何度でも！
半年ごとの一斉課金です。ただ、途中入会の場合は、月割り
価格で請求します。１か月分は５４０円。入会当月は、月末
まで無料。
「完全版」申し込みフォーム→ https://goo.gl/c6S6EQ
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発行／山田博士いのち研究所
105-0001東京都港区虎ノ門２－２－５共同通信会館Ｂ１Ｆ
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事務局への連絡はこちらへどうぞ→ https://bit.ly/2DjSStg
「メルマガ専用ブログ」
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ます。皆さんには関係がないと思いますが、山田が今後も皆
さんのために活動したいため、ぜひその点、よろしくお願い
します。本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
