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ニッポン人の心と体を、「笑顔で」救う！
★短縮版メルマガ「暮しの赤信号」★
２０１９年０７月０５日（金）号
No.3471
毎朝、早朝５時、全世界に向けて、３配信スタンドから合計
約7000部を発行（日曜は休刊です）。創刊日は2004/10/5。
【注】まぐまぐ！から受信されると、上記に[PR]と記載した
広告が掲載されますが、当方とは無関係です。ご留意下さい。
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社
新書）などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会
員でもある山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、
人としての生きかたを考えます。なんともユーモラスな文体
が人気のようで……。
〜本日は「完全版」と「短縮版」の内容は同じです〜
お役立て下さい。
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせ
たい。
空をのんびりと旅する雲たちを眺めながら、ぼくはいつも
その方法を考えています。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた重い事実を、知ってほしい。
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▼本日の目次▼
【１】人生には少しのお金と歌と夢、それにでっかい健康
があれば、それでいい！……連載：８４６回：
「女心の唄」……どうせ私をだますなら、だまし
続けて欲しかった。酔っている夜（よ）は痛まぬ
が、さめてなお増す胸の傷……
【２】本日ご案内する山田の「電子書籍」は、これっ！：
■「社会の裏側！」第２４巻
『ドライバーの「生活習慣病」と人身事故との関係！』
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【１】
人生には少しのお金と歌と夢、
それにでっかい健康があれば、それでいい！
連載：８４６回
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この欄は、毎週「金曜」に連載。
前回の続きですので、前回もぜひご覧下さい。
★タイトル：
「女心の唄」……どうせ私をだますなら、だまし続けて欲し
かった。酔っている夜（よ）は痛まぬが、さめてなお増す胸
の傷……
皆さん、バーブ佐竹さんの「女心の唄」……って、ご存じで
しょ？
え？
そんな歌、知らない？
いったい、それ、いつのころの歌だって？
そ、そうですか（かわいそうに、うつむいている山田クン）。
でもね（キッとなって）、あなたに、ぜひ聴いてほしい。
なぜならね……（またまた、余談が始まる予感です）。
あとでその歌詞をご案内しますが、なぜ最初にこんなお話し
をするかと言えば……。
今回で、しばらく述べてきた「旨（うま）み調味料」……じ
ゃなかった……えっと、「化学調味料」のお話は、おしまい
なんです。
旨み調味料とは、確か、「企業側が勝手に叫んでいる呼称」
でしたよね。
★★★
確かに、旨み……だなんて言われると、ぼくたちはコロリン
と行くのかもしれません。
自分たち自身でも、本当なら「化学調味料」なんていう言葉
は、あまり使いたくない。
できれば、その「旨み調味料」という企業の言うような言葉
でコロリンとされながら、快適に一生を過ごしたい(笑)。
そう、騙（だま）され続けて生きていたい……。
いや、冗談じゃなく、そのように本気に思っているかたもい
らっしゃるんですよね、世間には。
そこで、冒頭で述べましたように、「女心の歌」を、プレゼ
ントいたしましょう(笑)。
★★★
ぼくがまだ、純粋で幼かったころ。
この歌が、ラジオから流れていました。
マセていたぼくは、この歌を聴きながら、そうか、女性を騙
すなら、騙し続けたほうがいいんだなあ、……なんて、思い
っきり間違ったことを覚えてしまったのです(ウ、ウソです
よ。ウソ。そんなことをすれば蹴っ飛ばされます……笑)。
まあ、とにかく、下記の歌詞をちょっとご覧下さい。
そのとき流れていたこの歌が、つい昨日のように思えるから
人間というのは、不思議ですよね。
歌は、バーブ佐竹さんです。
「女心の唄」（昭和38年）
１ あなただけはと 信じつつ
恋におぼれて しまったの
こころ変わりが せつなくて
つのる想いの しのび泣き
２ どうせ私を だますなら
だまし続けて 欲しかった
酔っている夜（よ）は 痛まぬが
さめてなおます（増す） 胸の傷
３．うわべばかりと つい知らず
ほれてすがった 薄情（うすなさ）け
酒が言わせた 言葉だと
なんでいまさら 逃げるのよ……（省略）
音声もと思いましたが、なぜかうまく聴けないので、省略
します。検索してお聴き下さい。
★★★
いやあ、いいですなあ（昔を思い出してウットリしている）。
なぜこの歌を、ここで聴いてほしいかと言いますと、多くの
かたは、じつは、●●など本当は知りたくはない（●●は、
下記の設問をご覧下さい）。
もし私を騙し続けるのなら、ずっと一生、騙し続けてほしい
のよ……という気持ちじゃないかなと思ったからです(笑)。
とくに今回のこの「化学調味料」については、もう周囲の外
食から中食に至るまで、ほとんどに含まれています。
いまさら、この内容を知ったところで、どうすればいいのよ。
企業が私を騙し続けるというのなら、せめて一生、私が生き
ている間ずっと騙し続けてほしかったわ……という気持ちの
かたが多いのじゃないか。
そう思ったのです。
これは、ほかのことについても、そう。
★★★
たとえば、原発の実態もそう、太陽熱発電の実態もそう、年
金の実態もそう、消費税の実態もそう。
またまた、教育や育児などすべてにわたって、もう真実を知
れば知るほど、暗い気持ちになります。
だから、知りたくない。
でも、じつは、そこからがスタートなんです。
たとえ１歩でもスタートしなければ、「明るい明日」など、
絶対に来るわけがないんですね。
あなたの子どもさん、子孫たちが笑顔になるためには、ぜひ
「これ以上、騙し続けないでほしいのよ」……と歌って下さ
い(笑)。
そう言えば、上記の歌の歌詞、再度、とくとご覧になって下
さい。
何となっていますか。
「酔っている夜（よ）は痛まぬが、さめてなおます（増す）
胸の傷……」
そうなんですよね。
知らないでいると、「さめてなお増す胸の傷……」なんです(笑)。
ささささ、今回も、どういう商品にＭＳＧが使われているのか。
商品名で載せておきます。
しらふ（酔いからさめて）の気持ちになって、ごいっしょに
考えて下さると、嬉しい。
★★★
↓本文。前回より続く（下記は、ぼくの著書の一部分です）。
〜さらに、加筆しています〜
化学調味料ＭＳＧが含まれる市販食品の一例（５）
あくまでこれは一例に過ぎないので、原材料表示をしっかり
読む習慣をつけよう！
（下記の文言［もんごん］は統一されていません）
◆「いの一番」
【メーカー】キリン協和フーズ
【種類】 うま味調味料
【原材料名】グルタミン酸ソーダ、５’ｰリボヌクレオタイ
ドナトリウム
◆「焼豚チャーハンの素」
【メーカー】永谷園
【種類】 合わせ調味料
【原材料名】調味粉（食塩、砂糖、乳糖、粉末醤油（小麦を
含む）、ポークエキス、香味油、でん粉、オニオンパウダー、
焼豚パウダー、こしょう、ねぎパウダー、ガーリックパウダ
ー）、フレーク（米粉、でん粉、小麦粉、脱脂大豆、砂糖、
食塩、植物油脂）、味付豚肉、たまねぎ、ねぎ、調味料（ア
ミノ酸等）、カラメル色素、紅麹色素、カロチノイド色素、
レシチン、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ、ビタミンＣ）、
クエン酸
◆「ちょっと小さな歌舞伎揚」
【メーカー】天乃屋ＡＦ
【種類】 米菓
【原材料名】うるち米（米国産、国産）、植物油、砂糖、し
ょうゆ（大豆・小麦を含む）、果糖ブドウ糖液糖、調味エキ
ス（大豆を含む）、食塩、加工でん粉（小麦由来）、調味料
（アミノ酸等）、カラメル色素
◆「ハッピーターン」
【メーカー】亀田製菓
【種類】 米菓
【原材料名】米（米国産、タイ産、国産）、植物油脂、でん
粉、砂糖、たんぱく加水分解物（大豆を含む）、食塩、デキ
ストリン、加工でん粉、調味料（アミノ酸）、植物レシチン
（大豆由来）
（次回のこの欄に続く）
▼設問です▼
設問→ 上記の文章を読み、下記の●●にあてはまるものを、
選択語句から選んでみよ。ただし２文字とは限らな
い。
「なぜこの歌を、ここで聴いてほしいかと言いますと、多
くのかたは、じつは、●●など本当は知りたくはない」
【選択語句→ ウソ、狂言、真実】
■答え■
下記のとおりです。でも、先に答えを見てはいけません。
本文を再度ご覧になり、十分想像してから答えをご覧下さ
い。きっとその繰り返しが、あなたの明日を輝かせること
になると思っています。
答え→ 真実
【上記の文章は、ぼくの著書『その食品はホンモノですか？』
（三才ブックス）を元にして、毎回、そのときどきに新しい
事実を述べて行きます。すでにこの本をお持ちのかたも、
どうぞお楽しみに！】
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【２】
★本日ご案内する、山田の「電子書籍」は、これっ！★
〜電子書籍はアマゾンからお求め下さい。ただ、ＰＤＦ版を
希望されるかたは、下記の案内サイトに、その方法が記載
されています。金額は同じにしていますので、どうぞ〜
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★「社会の裏側！」第２４巻★
ドライバーの「生活習慣病」と人身事故との関係！
～突然の病気で運転できなくなった職業運転手の病名は、
何だったか～
第２４巻の「案内頁」→ https://bit.ly/2ZHxCab
山田博士・著
★本書の概要
車の人身事故の原因のうち、運転中の急病、しかも「生活習慣病」
が原因なものが目立っている……という報告があります。
警察庁の調べによりますと、２０１２年の交通事故発生件数は６６
万５１３８件だと言うわけですが、そのうち少なくても２６２件が、
運転中の発作や病気が原因の人身事故だったと言うわけですね。
でも恐らく、その実態を誰も口にしないだけで、実際の数字はこれ
どころではないと、思っております。自分でも気がつかないうちに
「意識が朦朧として、なんとなく……事故を起こしていた」という
こともあるでしょうからね。
いずれにしても、そのうちのおよそ半分は、「生活習慣病」と言わ
れる心臓病や脳血管障害でした。そして、こうした運転を継続でき
ない原因として、脳卒中などの脳血管疾患が２８．４％、心筋梗塞
（こうそく）などの心疾患が２３．２％……（以下省略）。
そのような車が、今日も、「街中を走って」おります。とくに職業
運転手のかただと、労働強化という大きな原因がありますし、また、
交通環境が歩行者の側に立っていないということもあります。それ
らを含めた対策をいまこそ立てるべきときじゃありませんか。
そうそうじつは、４０歳以上の人たちに対して行われる「基本健診」。
これは、国内で毎年１０００万人が受診しているのですが、でもこ
れで病気が防げるのかどうか。皆さん驚かれるでしょうが、これほ
ど「定期健診」などをしたとしても、皆さんの寿命がそれで１年で
も伸びるかと言うと、そんな根拠は皆無（かいむ）なんですね。
じつは、どこを探しても、そんなデータなど存在しない。そのあた
りも含めて、誰がバックで笑っているのか。そのあたりを本書では
述べてみました。ドライバーたちにもぜひご覧いただきたいなと思
っております。
いままでに発刊したほかの「社会の裏側！」シリーズも、どうぞお
（詳しい概略や目次などは、「案内頁」をどうぞ。「ＰＤＦ版」
でも提供できますが、なるべく電子本をお願いします。ただ
複数巻をご希望のかたは、「ＰＤＦ版」だと割引きをします）
第２４巻の「案内頁」→ https://bit.ly/2ZHxCab
★★★
★★★
★★★
（山田の作品群については、下記の「専用ブログ」をご覧下
さい。右側に並んでおります。
メルマガ読者に対しては、時々、割引価格での提供や、無
料号外などを配信いたします。どうぞお楽しみに！）
「メルマガ専用ブログ」
→ https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
★本誌「完全版」をご希望のかたへ。
世にも面白くてためになる、完全版メルマガ「暮しの赤信号」。
３大特典は、下記のとおりです。
１．毎回、メルマガ「暮しの赤信号」の１００％が読めます。
とくに大切な後半部分を、ぜひご覧下さい！
２．山田の作品が、「公開価格よりかなりの割安」で、何度
でも手に入ります。これは貴重です！
３．アマゾンで、電子本「社会の裏側！」を発行するたび、
それを一足早くＰＤＦ版にして「プレゼント」します。
何度でも！
半年ごとの一斉課金です。ただ、途中入会の場合は、月割り
価格で請求します。１か月分は５４０円。入会当月は、月末
まで無料。
「完全版」申し込みフォーム→ https://goo.gl/c6S6EQ
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発行／山田博士いのち研究所
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ます。皆さんには関係がないと思いますが、山田が今後も皆
さんのために活動したいため、ぜひその点、よろしくお願い
します。本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
