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ニッポン人の心と体を、「笑顔で」救う！
★短縮版メルマガ「暮しの赤信号」★
２０１９年１０月２５日（金）号
No.3559
毎朝、早朝５時、全世界に向けて、３配信スタンドから合計
約7000部を発行（日曜は休刊です）。創刊日は2004/10/5。
【注】まぐまぐ！から受信されると、上記に[PR]と記載した
広告が掲載されますが、当方とは無関係です。ご留意下さい。
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社
新書）などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会
員でもある山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、
人としての生きかたを考えます。なんともユーモラスな文体
が人気のようで……。
〜本日は「完全版」と「短縮版」の内容は同じです〜
お役立て下さい。
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせ
たい。
空をのんびりと旅する雲たちを眺めながら、ぼくはいつも
その方法を考えています。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた重い事実を、知ってほしい。
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▼本日の目次▼
【１】人生には少しのお金と歌と夢、それにでっかい健康
があれば、それでいい！……連載：８６０回：
昔、ぼくが共同購入をしていたとき。その中に、
大商社に勤めるダンナの奥さんもいました。彼ら
はゆとりもあり、少しぐらい高価な農産物でも手
に入れることは可能だったわけでしょう。でも、
彼らが輸入する有機農産物とは……
【２】本日ご案内する山田の「電子書籍」は、これっ！：
■「社会の裏側！」第３８巻
『じつは「家族農業」が、日本の飢餓リスクを救う！』
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【１】
人生には少しのお金と歌と夢、
それにでっかい健康があれば、それでいい！
連載：８６０回
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この欄は、毎週「金曜」に連載。
前回の続きですので、前回もぜひご覧下さい。
★タイトル：
昔、ぼくが共同購入をしていたとき。その中に、大商社に勤
めるダンナの奥さんもいました。彼らはゆとりもあり、少し
ぐらい高価な農産物でも手に入れることは可能だったわけで
しょう。でも、彼らが輸入する有機農産物とは……
ぼくが２０代のころ。
東京・世田谷の、ある住宅地に少しの間だけ、住んでいたこ
とがあります。
そこでは、経済的にゆとりのある有閑（ゆうかん）マダムた
ちが集まって、無農薬野菜などの共同購入をしていたんです
ね。
当時はまだ、「有機」という名前さえ世の中には広まってい
なかったころです。
少しでも農薬の弊害の無いものを食べたい……という気持ち
から、そういう活動が広がっていたのでしょうね。
まだ、そういう野菜などの販売店も少なかった当時です。
まあ、ぼくだけは、財布がいつもピイピイでしたが、「仕事
も兼ねて」……参加していたのです。
社会の動きも知りたかったですしね。
★★★
その中に、大商社に勤めるダンナの奥さんもいました。
彼らはゆとりもあり、少しぐらい高価な農産物でも手に入れ
ることは可能だったわけでしょう。
もちろん、だから彼らがどうの……なんて、そんな短絡的な
ことは言いたくもありませんし、言いません。
彼らも人間だからです。
ただ、彼らも「仕事として」外国の農産物がどういうものな
のか、その安全性などについては、現場にいるだけによく知
っているはずなんですね。
そして、現在の日本の農産物の現状はどういうものなのか。
よく知っているはずです。
そういう中で、少しでも安全なものを食べたい。
こう考えるのは、自然でしょうね。
いつも言いますが、誰も農薬漬けの食べものなど食べたくな
いんです。
たとえ、仕事で、仕方なく大商社などで輸入農産物を扱って
いる人でさえ、少しでも有機農産物を食べたい。
★★★
ところで、最近、こうした「有機食品」が違反しているという
ことで、よく摘発（てきはつ）される事件が増えてきました。
まあ、「有機食品」の内容はいままでと変わらないのでしょう
が、最近は取り締まりが厳（きび）しくなったきただけかも
しれません。
つまり、過去、あなたが利用して来られた高価な「有機食品」
も、じつはそうでなかったのかもしれない……ということにな
りますよね(笑)。
ただ、一口に違反だと言っても、その内容にはじつにさまざ
まなものがあるんですね。
生産や流通、そして輸入段階での違反があります。
それに、なんと業者を検査する「有機登録認定機関」の違反
もあります。
あるいは、販売店（専門店やデパート、スーパーなど）の違
反もあります。
★★★
ぼくは、上記のうち一番の問題は、やはり登録認定をする「有
機登録認定機関」の違反じゃないかなと思っております。
違いますか。
だってぼくたちは、少々高くても、自分の体を守るために、
寂しい財布から（失礼！）、なけなしのお金を払うのじゃあ
りませんか。
それは、その有機食品が「本当だから」と信じているからです。
そうですよね。
それなのに、その認定機関がニセモノだったとしたら、まる
で悪代官が罪人を裁（さば）くようなもの。
その対策として、今後皆さんが「有機食品」を選ぶときには、
「有機認定マーク」だけじゃなく、その下のあたりに書かれた
「有機登録認定機関名」にもぜひ注意して下さい。
それらが過去に違反行為をしていれば、買うのは控えること。
ネットで検索すれば、すぐに分かります。
日本には現在、６０数カ所の「有機登録認定機関」がありま
すしね。
★★★
それが信じられないとなると、いったい何を……。
ささささ、本日の本文はどうなりますか。
先日、皆さんに述べたことを改めて、述べています。
どうぞ、ご覧下さい。
★★★
↓本文。前回より続く（下記は、ぼくの著書の一部分です）。
〜さらに、加筆しています〜
（下記は、前回で、少々述べたものです）
●「有機認定マーク」さえあれば安心だと考えていませんか？
認定機関の中でも、ぼくは、とくにアメリカの認識が、かな
りズレているように思っております。
というのは、「地力（ちりょく）」という言葉が、アメリカに
はないことも一つなのかもしれません。
アメリカのＯＣＩＡという「認定機関」やコーデックス委員
会の有機農産物認証基準のどこにも、その言葉がないのです。
そして彼らに言わせると、砂漠地帯や半乾燥地帯のほうが有
機栽培がしやすい。
★★★
なぜなら、虫も出てこないし、藁（わら）なども腐らず、そ
ういう場所のほうが有機栽培が楽（らく）だと。
笑えませんか。
腐食（ふしょく）ができないところで有機栽培ができますか。
そんなところには微生物もいないでしょうし、有機質の肥料
を撒（ま）いても、分解もされないでしょう。
でも、彼らは、そういうところが有機栽培に適していると主
張しているわけです。
そんな国から、商社が「有機農産物」と称して、堂々と輸入
している。
そして、多くの人たちが、何も事情を知らずそれらを喜々と
して、「高価なお金」を払って購入しているわけですね。
つまり……。
（次回のこの欄に続く）
【上記の文章は、ぼくの著書『その食品はホンモノですか？』
（三才ブックス）を元にして、毎回、そのときどきに新しい
事実を述べて行きます。すでにこの本をお持ちのかたも、
どうぞお楽しみに！】
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【２】
★本日ご案内する、山田の「電子書籍」は、これっ！★
〜電子書籍はアマゾンからお求め下さい。ただ、ＰＤＦ版を
希望されるかたは、下記の案内サイトに、その方法が記載
されています。金額は同じにしていますので、どうぞ〜
各巻→ ５８５円〜６９５円
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★「社会の裏側！」第３８巻★
『じつは「家族農業」が、日本の飢餓リスクを救う！』
～大量生産とは均質性を要求するものだ。いまの時代に必
要なのは、「多様性と地域性」じゃないのか。ＤＶＤ「ヴ
ァンダナ・シヴァの～」が主張したこととは～
第３８巻の「案内頁」→ https://bit.ly/2H9jgXm
山田博士・著
★本書の概要
ところで、農業は「産業じゃない」んです。
それは「家族の営み」なんだっていうこと。
その視点こそ、今後、ぼくたちはいつも持ち続けるべきなのじゃな
いのかと考えております。
たまたま２０１４年は、「国際家族農業年」でもありました。
これは、「飢餓の根絶と、天然資源の保全において、家族農業が大
きな可能性を有している」ことを強調するために、国連がこの２０
１４年を、「国際家族農業年」として定めたものなんですね。
「飢餓の根絶と、天然資源の保全において、家族農業が大きな可能
性を有している」。
う～むむむ、いいじゃありませんか！
★★★
２０１３年の１１月に、ニューヨークにある国連本部で、この「国
際家族農業年」を２０１４年にすることが決まったのですが、この
ときの式典には、多くの国連大使や市民団体の指導者たちも集まり
ました。
その中でもとくに、ＦＡＯ（国際連合食糧農業機関）の事務局長が、
「家族農家が生産性において有する大きな可能性」を強調している
んですね。そう、けっして「家族農家」だからと言って、生産性が
少ないわけではないんです。
いやむしろ、その方法によれば、自然環境を大切にしながら、かな
り効率良く農作物を育てることができる。
凄（すご）いものじゃありませんか。
市民団体の「ナマケモノ倶楽部」が、スローシネマカフェ運動の一
環として、今回、新しいＤＶＤを刊行しています。
このタイトルは「ヴァンダナ・シヴァの いのちの種を抱きしめて」。
★★★
各地での上映を呼びかけているようですが、この試写の中で、イン
ドの女性環境保護活動かのヴァンダナ・シヴァさんが、なかなか嬉
しいことを言っています。
「大量生産は均質性を要求するんです。私たちに必要なのは、多様
性と地域性なんです」「遺伝子組み換え技術とは、ある生物に他生
物の遺伝子を入れるという、自然界にはあり得ない技術なんです」
「その遺組み技術は洗練された技術かもしれないけれど、じつは野
蛮な技術なんですね」
う～むむむ。またまたぼくは唸（うな）ります。
★★★
こうして彼女は、自然界の種（たね）を保存する活動をしているん
ですが、多国籍企業たちに、すべての種を壊される前に、ね。
でも、ふりかえってぼくたちの日本はどうなのか……。
本書をどうぞ、ご覧下さい。
（詳しい概略や目次などは、「案内頁」をどうぞ。「ＰＤＦ版」
でも提供できますが、なるべく電子本をお願いします。ただ
複数巻をご希望のかたは、「ＰＤＦ版」だと割引きをします）
第３８巻の「案内頁」→ https://bit.ly/2H9jgXm
★★★
★★★
★★★
★山田の作品群については、下記の「専用ブログ」をご覧下
さい。右側に並んでおります。
メルマガ読者に対しては、時々、割引価格での提供や、無
料号外などを配信いたします。どうぞお楽しみに！
「メルマガ専用ブログ」
→ https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
★本誌「完全版」をご希望のかたへ。
世にも面白くてためになる、完全版メルマガ「暮しの赤信号」。
３大特典は、下記のとおりです。
１．毎回、メルマガ「暮しの赤信号」の１００％が読めます。
とくに大切な後半部分を、ぜひご覧下さい！
２．山田の作品が、「公開価格よりかなりの割安」で、何度
でも手に入ります。これは貴重です！
３．アマゾンで、電子本「社会の裏側！」を発行するたび、
それを一足早くＰＤＦ版にして「プレゼント」します。
何度でも！
半年ごとの一斉課金です。ただ、途中入会の場合は、月割り
価格で請求します。１か月分は５４０円。入会当月は、月末
まで無料。
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★発行／山田博士いのち研究所★
105-0001東京都港区虎ノ門２－２－５共同通信会館Ｂ１Ｆ
「社会の裏側！」案内→ https://syakainouragawa234.blogspot.com/
メルマガ案内→ https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
メインホームページ→ http://yamadainochi.com/
事務局への連絡→ https://bit.ly/2DjSStg（こちらへどうぞ）
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ます。皆さんには関係がないと思いますが、山田が今後も皆
さんのために活動したいため、ぜひその点、よろしくお願い
します。本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
