〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓
ニッポン人の心と体を、「笑顔で」救う！
★短縮版メルマガ「暮しの赤信号」★
２０２０年０２月０７日（金）号
No.3640
毎朝、早朝５時、全世界に向けて、３配信スタンドから合計
約7000部を発行（日曜は休刊です）。創刊日は2004/10/5。
【注】まぐまぐ！から受信されると、上記に[PR]と記載した
広告が掲載されますが、当方とは無関係です。ご留意下さい。
〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓
『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社
新書）などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会
員でもある山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、
人としての生きかたを考えます。なんともユーモラスな文体
が人気のようで……。
★「無料レポート」を作成しました！★
簡単には手に入らない、超有料級・無料レポート
★子宮頸ガンワクチンで女子中高生が泣いている！
「社会の裏側！」１（無料版）
～「このまま死んでしまうのではないか」～「全国子宮
頸（けい）がんワクチン被害者連絡会」による記者会見
で、女子中高生の両親たちが、重篤な症状を打ち明けま
した～
山田博士・著
（これは、アマゾンで有料で発行している電子本
の前半部分です。より多くのかたに読んでいた
だき、誰も言わない社会の実態を深く知ってほ
しいと願って、無料としました。ぜひご覧下さ
い。もちろん、どなたでも無料です）
→ https://mailzou.com/get.php?R=108912
〜本日は「完全版」と「短縮版」の内容は同じです〜
お役立て下さい。
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせ
たい。
空をのんびりと旅する雲たちを眺めながら、ぼくはいつも
その方法を考えています。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた重い事実を、知ってほしい。
◆よかったら、「いいね！」をお願いします！◆
下記は、「フェイスブック」です。もしよろしければ、
「シェア」や「いいね！」をポチッしていただけませ
んか。あなたの小さな行動が、人類を大きく救います。
いま足元にある大地は、世界中につながっております。
→ http://www.facebook.com/yamada.inochi
（内容に即した写真を載せています。どうぞご覧下さい）
▼本日の目次▼
【１】人生には少しのお金と歌と夢、それにでっかい健康
があれば、それでいい！……連載：８７３回：
だけど、とくに外食企業には、「公的と言っても
いいほど」、大きな責任がのしかかっている……
と、言えませんか……
【２】本日ご案内する山田の「電子書籍」は、これっ！：
■「社会の裏側！」第５１巻
『甘味料「Ｓｐｌｅｎｄａ」でダイエット中のかた、
ご愁傷さまです！』
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【１】
人生には少しのお金と歌と夢、
それにでっかい健康があれば、それでいい！
連載：８７３回
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
この欄は、毎週「金曜」に連載。
前回の続きですので、前回もぜひご覧下さい。
★タイトル：
だけど、とくに外食企業には、「公的と言ってもいいほど」、
大きな責任がのしかかっている……と、言えませんか……
まあ、前回でも述べましたが、中国のＫＦＣ（ケンタッキー
・フライド・チキン）で、やはりこれらの鶏肉（とりにく）
から基準を上回る抗生物質が検出されていました。
推（お）して知るべし……ですよね。
これは、２０１０年から翌年にかけて、ＫＦＣが「山東六和
集団」という企業から仕入れた鶏肉１９件を自主検査した結
果です。
えっと……自主検査……です(笑)。
それでも、そのうち８件から抗生物質が基準を上回って検出
された……と。
ただ、これらの数字がそのまま真実かどうかは不明です。
だって、過去の例を見ても、中国の企業が真実を述べている
かさえ分からないわけですから、誰がそんな企業の発表した
その数字を信じます？
そしてそれでさえも、このＫＦＣはこの事実を当局には一切
報告しなかった……。
ＫＦＣは、なんとこの企業と２０１２年まで取引をずっと続
けていたと言いますから、もうぼくなど、口をアングリです。
★★★
こうした外食企業たちには、客の体を守る……という思想が
元より存在していないのでしょうか。
客に、ウチの料理を食べてもらって少しでも健康になっても
らおうじゃないの……という思いは、彼らにはないのでしょ
うか。
もしそうだとすれば、あまりにも寂しい企業たちです。
資本の論理の社会ですから、ぼくは企業たちには、消費者に
喜ばれる行為をどんどんした結果として、少しでも利潤を上
げてほしいなと、願っています。
それは当然です。
そうしなければ、従業員に給料も払えないし、必要なコスト
も払えない。
どこぞの企業のように、国から税金が自然に降ってくるわけ
じゃないですからね。
そして、再生産ができなければ意味がないわけですから、適
正な利潤は絶対に得るべきです。
だけど……。
★★★
だけど、とくに外食企業には、「公的と言ってもいいほど」、
大きな責任がのしかかっている……と、言えませんか。
だって、外食企業たちの行動には、いつも「人のいのち」が
かかっているわけですから。
ただ単に１円でも儲かるからどんなメニュでもいい……とい
う発想では、ちょっと違うよなあ……と、言いたくなるんで
すね。
当初は、ガンとして口を閉ざしていた日本のマクドナルドも、
後日、しぶしぶ……中国からの輸入を、一転、認めておりま
す（出所は、「完全版」で述べました）。
彼らは、薬物鶏の疑惑がある「河南大用食品」からの輸入を
認めたわけですね。
でも、こんなこと、氷山の一角の一角の一角……でしょう。
そのため、ぼくなど、何も驚いたりしません。
「ああ、そうなのね……」
なんて、冷たく冷たく、心で思っているだけ(笑)。
さてさて、今回は、どうなりますやら。
★★★
↓本文。前回より続く（下記は、ぼくの著書の一部分です）。
〜さらに、加筆しています〜
（前回の最後部分：日本マクドナルドは「抗生物質使用規制
のグローバル基準があるから安全だ」としています。確かに、
２００３年には米マクドナルドが全世界のサプライヤーに対
して抗生物質の規制政策を打ち出しています……でした）
でも今回の事件で、中国では「このことが」機能していない
ことが判明しました。
これでは、まったく意味がありません。
基準の遵守（じゅんしゅ）を誰が監視しているのかという質
問に対しても、「現地企業任せ」という答えがあったと言い
ます。
日本の消費者の健康をどれだけ考えているのかどうか、本当
に心配になりますよね。
これらファストフード企業は、いかに速く消費者に「食品な
るもの」を販売して利潤を上げることばかり考えているわけ
ですから、スローな心になって安全性を考慮することなどは
頭の隅（すみ）、毛の先にもないのかもしれません。
★★★
もしそれらが、老齢化して卵を産まなくなった鶏だったり、
脂肪が溢（あふ）れた不健康な鶏肉だったりすれば、「健康」
になるにはほど遠い「食べもの」となりますよね。
またこれらの鶏肉には、こうした抗生物質だけの問題じゃな
く、本書の第１章でも取り上げた化学調味料や、酸化防止剤
のＢＨＡ、それに植物油であるためのトランス型脂肪酸など
の問題点が詰まっております。
こういう食べものはまったくお薦（すす）めしませんが、
「いつも利用されているかた」(笑)……は、どうぞ、その
あたりを十分留意して下さい。
ところで……（省略）。
（次回のこの欄に続く）
【上記の文章は、ぼくの著書『その食品はホンモノですか？』
（三才ブックス）を元にして、毎回、そのときどきに新しい
事実を述べて行きます。すでにこの本をお持ちのかたも、
どうぞお楽しみに！】
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【２】
★本日ご案内する、山田の「電子書籍」は、これっ！★
〜電子書籍はアマゾンからお求め下さい。ただ、ＰＤＦ版を
希望されるかたは、下記の案内サイトに、その方法が記載
されています。金額は同じにしていますので、どうぞ〜
各巻→ ５８５円〜６９５円
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★「社会の裏側！」第５１巻★
『甘味料「Ｓｐｌｅｎｄａ」でダイエット中のかた、
ご愁傷さまです！』
～実際には、砂糖同様のカロリーのある物質が９９％も含ま
れていた。それに甘味料「スクラロース」にも大疑惑が存
在していた～
第５１巻の「案内頁」→ https://bit.ly/2v8sSzk
山田博士・著
★本書の概要
先日、神戸にある「ＵＣＣ上島（うえしま）珈琲」本社から、ぼく
に１通の手紙が届きました。
以前、あることについて同社の「社長あて」に尋ねたことへの返事
なんです。
……というところから、本書はスタートしています(笑)。
じつは、この企業が経営するカフェに置かれた、ある人工甘味料の
袋に、その具体的な名前がどこにも記載されていないため、ぼくは
「優しい言葉で」問い合わせたわけなんですね。
結論的には、この甘味料は「スクラロース」でしたが、少しでも消
費者にはこれらの名前は知らせたくない……という気持ちが溢れて
おりました。
★★★
なぜなら、この「スクラロース」は、本書で述べていますように、
いままでの人工甘味料とはいろいろな意味で少し異なっています。
きっと、今後、さまざまな場面で使われることでしょう。
あの問題のある「異性化糖」と併せて使われることもあるでしょう
しね。
アメリカのコカ・コーラ社は、ダイエット・コークに「スクラロー
ス」という甘味料を２００５年２月から使用し始めました。だけど、
これ、１分子中に塩素が３個も含まれるという何となく、ぼくにと
っては嫌な予感のする分子構造の甘味料なんですね(笑)。
しかも、１４０度Ｃほどで長時間処理すると、塩素系ガスが発生す
るという報告もあります。そのためもあり、日本の国会で、この
「スクラロース」が追及されたこともありました。
★★★
だけど依然、さまざまな場所でこれが使用されております。
たとえば、よく外食店などに置かれている「Ｓｐｌｅｎｄａ」には、
「スクラロース」が使われておりますが、ただ、これにはわずか１
％しか使われていない。
残りの９９％は、マルトデキシトリンという物質なんですが、これ
がどういうものかと言えば、さらにまた……(笑)。
まままま、ダイエット中のかたもそうでないかたも、本書をご覧く
ださい。
そして、それじゃどうしたらいいのかを、ごいっしょに考えましょ
うよ。
（詳しい概略や目次などは、「案内頁」をどうぞ。「ＰＤＦ版」
でも提供できますが、なるべく電子本をお願いします。ただ
複数巻をご希望のかたは、「ＰＤＦ版」だと割引きをします）
第５１巻の「案内頁」→ https://bit.ly/2v8sSzk
★★★
★★★
★★★
★山田の作品群については、下記の「専用ブログ」をご覧下
さい。右側に並んでおります。
メルマガ読者に対しては、時々、割引価格での提供や、無
料号外などを配信いたします。どうぞお楽しみに！
「メルマガ専用ブログ」
→ https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
★本誌「完全版」をご希望のかたへ。
世にも面白くてためになる、完全版メルマガ「暮しの赤信号」。
３大特典は、下記のとおりです。
１．毎回、メルマガ「暮しの赤信号」の１００％が読めます。
とくに大切な後半部分を、ぜひご覧下さい！
２．山田の作品が、「公開価格よりかなりの割安」で、何度
でも手に入ります。これは貴重です！
３．アマゾンで、電子本「社会の裏側！」を発行するたび、
それを一足早くＰＤＦ版にして「プレゼント」します。
何度でも！
半年ごとの一斉課金です。ただ、途中入会の場合は、月割り
価格で請求します。１か月分は５４０円。入会当月は、月末
まで無料。
「完全版」申し込みフォーム→ https://goo.gl/c6S6EQ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★発行／山田博士いのち研究所★
105-0001東京都港区虎ノ門２－２－５共同通信会館Ｂ１Ｆ
「社会の裏側！」案内→ https://syakainouragawa234.blogspot.com/
メルマガ案内→ https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
メインホームページ→ http://yamadainochi.com/
事務局への連絡→ https://bit.ly/2DjSStg
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★本誌のコピーや、転載、転送、抜粋などは著作権法に触れ
ます。皆さんには関係がないと思いますが、山田が今後も皆
さんのために活動したいため、ぜひその点、よろしくお願い
します。本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
