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ニッポン人の心と体を、「笑顔で」救う！
★短縮版メルマガ「暮しの赤信号」★
（本日は、「完全版」と「短縮版」の内容
は同じです。どうぞ、お役立て下さい）
２０２１年６月１５日（火）号
No.4046
毎朝、早朝５時、全世界に向けて２つの
配信スタンドから合計約5200部を発行。
（日曜のみ休刊）
創刊日は2004/10/5。
【注】まぐまぐ！から受信されると、
上部に[PR]と記載した広告が掲載され
ますが、無関係ですのでご留意下さい。
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や
『危険な食品』（宝島社新書）などの著
者で、食生態学者、そして日本危機管理
学会員でもある山田博士（ひろし）が配
信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラス
な文体が人気のようで……。
★お知らせ★
以前の「完全版」の内容を、noteに掲載
しました（6/7号）。
後半部分は有料ですが、ぜひ内容をご覧
下さい（毎回、後半が真髄です）。
●完全版：６／７（月）◆子どもを破壊
する「５Ｇ」第３弾……街に爆速で広が
る「５Ｇ基地」。この強烈な影響から、
子どもを……
note→ https://note.com/222334/n/n777c4693d932
（マンホール内の「５Ｇ基地」の写真を
載せました）
（本日は、「完全版」と「短縮版」の内容
は同じです。どうぞ、お役立て下さい）
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる
涙をストップさせたい。
空をのんびり旅する雲たちを眺めながら、
ぼくはいつもその方法を考えています。
そのために、「食べもの」が人を１８０
度変え、家族を変え、文明を変え、歴史
を変えてきた重い事実を、知ってほしい。
◆下記は、「フェイスブック」です。
よかったら「いいね！」をお願いします
あなたの小さな行動が、人類を大きく救
います。
いま足元にある大地は、世界中につなが
っています。
→http://www.facebook.com/yamada.inochi
（内容に即した写真も載せています）
▼本日の目次▼
【１】
月曜日の「完全版・メルマガ暮しの赤信
号」で述べた、山田の電子本「社会の裏
側！」新作のワンショット：
それと、ぼくのもぞもぞ独り言が面白い
【２】
あなたやあなたの家族を命懸けで救う、
山田博士作品集（毎週、火水木に掲載！）
★会話調「山田流シンプル・レシピ」
第２弾
（すべて、写真付き。一生役立ちます）
外食メニュの真似をしてはいけない！
こんなに簡単でいい！
しかも、食費がグンと少なくなります！
すぐに包丁が持ちたくなります！
■なお、「月１万～」を購入済みのかた
は、もう衝撃価格（ほとんど無料のよ
うな価格）で提供します。
事務局まで、その旨をご連絡下さい。
ほかのかたのこともありますので、本日
から３日間…ということでお願いします。
→ https://bit.ly/2DjSStg
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【１】
★下記の文章は、先日の月曜日の「完全版
・メルマガ暮しの赤信号」で述べた、山田
の電子本「社会の裏側！」新作の「一部
分」です。
「短縮版」のかたは、初めての部分です。
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↓
★先日の、6/14（月）号のタイトル
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
「チョコレート」のカカオ豆を作る現場
で急増する、児童労働の衝撃！
～ガーナだけでも80万人もの小さな子ど
もが、危険なナタを持って働いています。
一瞬でも、彼らに思いを馳せてほしい～
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
（下記は、「完全版」の一部分です）
……（前略）……
そのような現実に、「チョコ」メーカー
たちが、たとえ少しぐらい何らかの対策
を講じても、水の泡（あわ）なんです。
もちろん、改善策を少しでもすることは
いいことです。
それらが何も役立たないはずはありませ
んし、否定はしません。
でも、その効果もしばらく経てば、また
元（もと）の木阿弥（もくあみ）となる
ことがあります。
これじゃ、「チョコ」メーカーたちも、
疲弊（ひへい）してしまいますよね。
根本的な部分が改善されなければ、どう
しようもない。
いま、その時点に、ぼくたちはさしかか
っているわけですね。
……（後略）……
以前、インドの子どもたちが、紅茶を作る
農作業で働いている現実を、述べたこと
があります。
覚えていらっしゃいます？
ほら、いま問題になっている「危険な農
薬」にまみれながら……。
たまたま、そのとき取り上げた農場で
働く女の子は、まだ14歳でした。
なのに、その女の子は、2か月間、一日
中、続けてそこで労働していると言い
ます。
こんな悲しいことって、ありますか。
大人でも大変な環境の中で、子どもたち
が毎日、何時間も、働いている。
本当に、衝撃でした。
★★★
これらの紅茶が、リプトンなどに送られ
て、ぼくたちが何も知らずに飲むことに
なる……。
でも、その紅茶の香りや湯気（ゆげ）の
裏側には、そのような子どもたちの体
が、今日も犠牲になっているわけですね。
子どもたちは、大人のように、「声を挙
げること」ができません。
ただただ、その親に生まれ、その国に生
き、その社会の中で、毎日を必死に暮ら
している。
与えられた環境の中で、あるがままに生
きているわけですね。
そして、その時代の波に、翻弄（ほんろ
う）されているわけです。
★★★
それと同様のことが、今回述べたアフリ
カのガーナやコートジボワールで働く
子どもたちにも言えます。
いわば、「児童労働」……。
子どもたちに、このような過酷な労働を
強（し）いる「大人」とは、いったい、
何なのでしょうか。
本来は、子どもたちを、いのちをかけて
守る存在じゃないのですか。
そして、温かく子どもたちを抱きしめ、
保護し、溢（あふ）れるばかりの愛の中
で、さまざまな教育をほどこして、「立
派な人間の大人」に育てるのが、大人じ
ゃないのですか。
それなのに、まだ「心も体も」完全にで
きていない弱い子どもたちを、なんと、
踏みつけながら、オカネを得る。
子どもたちを踏みつけておきながら、何
が大人なのですか。
★★★
今回の「チョコ」メーカーたちも、こう
いう事態は知っているわけです。
だから、もう世界に対して、隠し通すこと
はできない。
そのため、市民団体などに協力するふり
をしていますが、でも根本的な部分を
みずから痛みを持って解決しなければ、
明日も明後日も、ずっとこの「児童労
働」は続くことでしょう。
そして、嬉しそうな顔をして「チョコ」
をかじっている人たちは、永遠に、それ
らの事実を知らないままで、自分の人生
を終わってしまうのでしょうね。
悲しいことです。
どこかで線を引きたい。
今回の、この原稿が、そのための一歩に
でもなれば、嬉しく思っています。
★★★
……ささ、また、お逢いしましょう。
今日は、これまで。
お元気で！
★今回の月曜日の「完全版」を読みたい
かたは、近日中にnoteで公開します。
有料ですが、ご希望のかたは、そちらで
どうぞ。
いつごろ公開されるかは、事務局にまで
お問い合わせ下さい（6/14号だというこ
とを、必ずお知らせ下さい）。
事務局→ https://bit.ly/2DjSStg
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【２】
あなたや、あなたの家族を、山田が命懸
けで救います！
★山田博士作品集★
より深く、より正確に、より楽しく、メ
ルマガの内容をお知らせしたいため、ぼ
くの作品を、毎回、ご案内しています。
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毎週「火水木」に、山田の作品をこの欄
で掲載します。お楽しみに！
今回は下記の作品です。
↓ ↓ ↓
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あなたの家計がグンと助かる！
★会話調「山田流シンプル・レシピ」
第２弾
～「月１万～」所収レシピの続編となり
ます～
（すべて、写真付き）
■なお、すでに「月１万～」を購入され
たかたは、衝撃価格で提供します。
本日から３日間ですが、下記の事務局
まで、「6/15号を見ました。月１万～を
持っていますので、レシピを希望します」
……と書いて、ご連絡下さい。
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外食メニュの真似をしてはいけない！
こんなに簡単でいいのです！
しかも、安くできます！
★★★
山田博士です。
お元気でしょうか。
今回も、ぼくの「宝物」を、こうして
ご案内できる機会があり、喜んでおりま
す。
ところで、このところ、毎朝、ぼくは
包丁を振り回しながら、台所を右へ左へ
と走り回っております(笑)。
こんなことを述べますと、「まあかわい
そうに。とうとう山田さん、早朝から頭
のほうが……。どうも昔からその気があ
るなあと思っていたんだ、私。やはりね
え……」なんて、妙に納得されるかたも
いらして……。
おっととと。
これ、料理をしているということです。
まあ、そんなことは、あなたもお分かり
ですよね。
★★★
料理もせずに、包丁を、ただ振り回して
いたら、それは誰が見ても……やはり、
おかしい……(笑)。
まあいずれにしても、こうして毎朝料理
をしていますと、やはり一番の悩みは
レシピ。
なにしろ、ぼくは、健康的で、かつ素速
（すばや）くできて、かつ旨（うま）く
て、かつ美的で、かつ食費が安くて、か
つ……なんていうように、同時にさまざ
まなメリットのあるような「欲張りメニ
ュ」が大好きです。
え？
そんなこと、誰でもそうだって？
ま、まあ……そ、そうですよね。
★★★
本日ご案内するぼくの作品は、知る人ぞ
知る……会話調「山田流シンプル・レシ
ピ」。
こんなものが「この世」に存在していた
なんて。
なかなか、世の中、捨てたものではあり
ません。
きっと初めてご覧になったかたは驚かれ
ます。
そう、料理とは「大人の遊び」。
大層に考えることはありません。
鼻歌まじりで、包丁を握れば、いつの間
にか、食卓にはあなたのいのちを作るお
皿が出ております。
ぼくは３０代のころ、エプロン片手に、
女性群に混ざって、あとで１０２歳で
亡くなられた、マクロビオティック創始
者の奥さまから料理を学びました。
★★★
そして、それを元に、環境やその後の変
化に対処するための「山田流シンプル・
レシピ」を作り上げたのです。
そう、完成するまでに、ほぼ１年ほど
かかりましたね。
何度も何度も、やり直しながら。
そして、すべてを写真に納め、会話調
レシピを付けて、公開したのです。
そのお陰か、いままで、かなり読まれ
ましたよ。
じつは、このレシピは、ぼくのロング
セラー作品の「月１万～」に所収した
第３巻のレシピの「続編」……という
スタンスで作りました。
★★★
と言うのは、あの「月１万～」をご覧
になったかたは、この第３巻で述べて
いる調理器具の選びかたを身につけ、
そしてシンプルレシピに挑戦されている
わけですね。
だけど、それは本当の基礎レシピです。
でも、あんなものでも、じつは毎回、
必要になります。
ぼくも、毎回、それを作っております。
でも、そうすると、もっともっと、山
田サンのレシピがほしい……となられる
わけですね。
分かります。
ぼくも、実際そうでしたから……(笑)。
市販のレシピ集は、そのほとんどの陰に
食品企業がいて、その影響が凄（すご）
く大きい。
★★★
レシピの途中で……さて、ここで、これ
（企業で作っているもの）を少々入れま
して……なんて、よくあります。
それじゃ、いけない。
そこで、子孫たちに遺（のこ）すことも
考えて、この会話調「山田流シンプル・
レシピ」第２弾を、作りました。
でも、ぼくがいくらこうしたことを、
ここでお話ししても、初めてのかたは、
ナンジャラホイ、です。
そこで、下記で、すでにこの作品にどっ
ぷり浸（つ）かっていらっしゃる読者の
声を、ご覧ください。
ここに、すべてが集約しています。
ほら、下記の文章から、すでにこのレシ
ピを存分活用していらっしゃるかたの
「笑顔」が、勢いよく飛び出して来ま
せんか。
すべてナマの声です。
編集なし。
ささささ、どうぞ……。
★ご希望のかたは、下記の「公開頁」
からお求め下さい。
レシピ公開頁→ https://bit.ly/3oeXEww
あなたからのご連絡、お待ちしています。
★★★
★★★
★★★
★山田のすべての電子本については、
下記をご覧下さい。
多数ありますので、ご自分の関心のある
「キィワード」を、頁の右側の検索窓に
入れてみて下さい。
きっと、ヒットすると思います。
電子本「社会の裏側！」
→ https://www.inochiyama234.net/
★「短縮版」メルマガ「暮しの赤信号」の
登録は、下記からどうぞ。
毎日早朝の５時に、お送りします。
短縮版ですが、無料です。
★山田の作品群については、下記の「専用
ブログ」をご覧下さい。
右側に並んでおります。
メルマガ読者に対しては、時々、割引価格
での提供や、無料号外などを配信いたしま
す。どうぞお楽しみに！
→ https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
★本誌の100％掲載の「完全版」をご希望
のかたは、下記からお申し込み下さい。
１週間読めば、もう離れなくなるという
声も、いただいています(笑)。
世にも面白くてためになる、完全版メル
マガ「暮しの赤信号」。
１．毎回、後半の大切な部分も含めて100
％の内容が読める（とくに月曜日号）！
２．山田の作品が何度でも、「割安」で
手に入る！
３．山田と親しくなれる……(笑)。
なお、「完全版」は、半年ごとの一斉課金
です。
入会月によって、金額が異なります。
１か月分は、わずか５４０円。
「完全版」申し込みフォーム
→ https://goo.gl/c6S6EQ
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★発行／山田博士いのち研究所★
105-0001東京都港区虎ノ門２－２－５
共同通信会館Ｂ１Ｆ
電子本「社会の裏側！」→ https://www.inochiyama234.net/
メインホームページ → http://yamadainochi.com/
メルマガ専用ブログ → https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
事務局への連絡 → https://bit.ly/2DjSStg
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★本誌のコピーや、転載、転送、抜粋な
どは著作権法に触れます。皆さんには関
係がないと思いますが、山田が今後も皆
さんのために活動したいため、ぜひその
点、よろしくお願いします。
*1:下記は、山田の「もぞもぞ独り言」
