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ニッポン人の心と体を、「笑顔で」救う！
★メルマガ「暮しの赤信号」★
２０２１年６月１８日（金）号
No.4049
毎朝、早朝５時、全世界に向けて２つの
配信スタンドから合計約5200部を発行。
（日曜のみ休刊）
創刊日は2004/10/5。
【注】まぐまぐ！から受信されると、
上部に[PR]と記載した広告が掲載され
ますが、無関係ですのでご留意下さい。
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や
『危険な食品』（宝島社新書）などの著
者で、食生態学者、そして日本危機管理
学会員でもある山田博士（ひろし）が配
信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラス
な文体が人気のようで……。
〜金曜日は、「完全版」と「短縮版」の
内容は同じです。
どうぞ、お役立て下さい～
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる
涙をストップさせたい。
空をのんびりと旅する雲たちを眺めなが
ら、ぼくはいつもその方法を考えてい
ます。
そのために、「食べもの」が人を１８０
度変え、家族を変え、文明を変え、歴史
を変えてきた重い事実を、知ってほしい。
◆下記は、「フェイスブック」です。
内容に即した写真も掲載しています。
どうぞ、ご覧下さい。
あなたの小さな行動が、人類を大きく
救います。いま足元にある大地は、世界
中につながっております。
そのため、いいね、やシェアをして下
さると、素敵な仲間が増えるかも。
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▼本日の目次▼
【１】
人生には少しのお金と歌と夢、それに
でっかい健康があれば、それでいい！
（連載：941回）
【２】
本日ご案内する山田の「電子書籍」は、
これっ！：
◆「社会の裏側！」126……「スマホ
絶対失明」を避けるには、 こうしな
さい！
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【１】
人生には少しのお金と歌と夢、それに
でっかい健康があれば、それでいい！
連載：941回
下記の文章は、ぼくの電子書籍『外食
の裏側！』全１１指南……を元にして、
毎回、そのときどきに新しい事実を
述べて行きます。
すでにこの作品をお持ちのかたも、
どうぞ、お楽しみに！
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★★★
「へい、いらっしゃ～い！」
前回でぼくは、街のお蕎麦（そば）屋さ
んに入って、いかにも美味しそうに、蕎麦
を食べている光景を述べました。
店主の威勢のいいかけ声を聞きながら、
テーブル席に座るところから、始まり
ましたよね(笑)。
でも、その「蕎麦つゆ」が……。
まあ、ぼくは何も、最高級のつゆを飲み
たいなんて、考えてはいません。
なにしろ、初めて入った店ですから。
そのときの気分が良くなれば、まあ、ぼく
はそれで満足なんです。
ナンとも単純でしょ(笑)。
★★★
ただ、この蕎麦つゆがダメだと、食べた
料理のすべてがダメになるのは事実です。
喜んでいたぼくの「満足度」が、急降下
するわけですね。
つまり、食べたあとの「後味（あとあ
じ）」が非常に悪い。
でも、世の中を眺めてみますと、こう
したニセモノなんて、リアルだけじゃ
なくても、ネットのサイトなどでも
蔓延（まんえん）していますよね。
前回でも少しご紹介したのですが、いか
にも高級感のある名前の「ダシ」の原料
表示に、堂々と、「たんぱく加水分解物」
なる文言（もんごん）が書かれていたり
して……。
★★★
そういう言葉が書かれていると、もうぼく
など、笑うしきゃないのですが、これが
現実です。
悲しいかな、現実です。
こういう商品を製造して販売している企
業たちは、はたしてこういう事実を知っ
ているのでしょうか。
あるいは、知っていながら、平気な顔を
して「高級感」を出そうとしているの
でしょうか。
ぼくには分かりません。
そのため、消費者のほうが、しっかりと、
そのような商品の本質を知っていること。
これに尽きますよね。
だって、赤の他人（企業も含めて）が、
わざわざあなたに、その商品の真実を、
伝えてくれるはずがありませんからね。
★★★
まあ、今回で、「例の５つ」についての
お話は終了しておきます。
もう皆さんの頭には、かなり深く浸透
しているはずだと思っています(笑)。
ぜひ、今後の参考になさって下さい。
下記では、もう少し今回の復習だけして、
次回からはさらに、別の項目に入ること
にします。
ささささ、それじゃ、下記を、どうぞ
ご覧下さい。
★
★
★
【下記が本文です。前回からの続きです
ので、先週の「金曜日号」をご覧いただ
くと、より分かりやすいかも】
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
★最後にひとこと★
－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ここまでお読み下さり、ありがとうござ
いました。
今回の「第４指南」、いかがでしたか。
ここで述べた５つの物質は、多くの化学
物質の中でもとくに避けていただきたい
もの。
たとえ外食が好きで好きで、「外食なし
では生きられない」というすさまじい
かたも(笑)、購入した食べもの以外は、
いままで食べたこともないというかた
も、最低限、この５つだけはどうしても
避けてほしい。
★★★
そうでなくては、ぼくはあなたの未来に
１ミリさえも、責任は持ちません(笑)。
ただ、外食の場合は、メニュのどこにも
これらの名前が書かれていませんよね。
豪華で大きなメニュの裏側に目を凝
（こ）らしてみても、どこにもそれらは
書かれていません。
そのためいつもぼくが言うように、この
企業社会の中では（つまり１円でもコスト
を下げ、１円でも利潤を生むかの社会）、
外食はどれだけ美しく着飾っていても、
内容が目に見えないという意味で、「害
食」だと思って下さい。
まあ、店で仲間と会ったり、談笑したり、
考えごとをするときに使うのならいいの
ですが、外食店で「外食をする……笑」
のは、できれば避けてほしい。
★★★
それをいつも頭に入れたうえで、利用する
かたは利用して下さい。
ここで述べたことを一つひとつ吟味してい
るうちに、いつの間にか「自分で包丁を握
っていること」に驚かれるようになります。
それが、この「外食の裏側！」の、本当の
ねらい……(笑)。
いまここで述べていることが、あなたの
ご家族を守る強烈な盾（たて）になれば、
うれしく思います。
さて、次回は、いよいよ「第５指南」に移
ります。
どうぞ、お楽しみに！
（来週の「金曜日号」に続きます）
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【２】
★本日ご案内する、山田の「電子書籍」は、
これっ！
ご希望のかたは、案内頁にあるアマゾン
からお求め下さい。
（もし、PDF版を希望されるかたは、当
事務局までご連絡下さい）
各巻→ ５８５円〜６９５円
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◆「社会の裏側！」126……「スマホ
絶対失明」を避けるには、 こうしな
さい！
～新しい研究によれば、その「スマホ」
によるブルーライトが、「黄斑変性症」の
進行を早める可能性があります。でも、
心配はいりません。この７つの方法を
今日からぜひしてみて下さい～
第126巻の「案内頁」
→ https://bit.ly/2FGYT6J
山田博士・著
（下記は、１行の長さが短くなっていま
せんがご了承下さい）
★本書の概要
エヘン、ぼくは自慢じゃないのですが、裸眼（らがん）の両
目の視力は、１．０あります（なんとなく自慢している）。
これは、先日、自動車の免許更新で測定してもらって分かっ
たものなんですが、ふだんは、あまり意識していません。
まあ若いころは、もっと良かったのですが、あまり欲を言っ
てもナンですので、このあたりで納得しております(笑)。
ただ、パソコンをこの十数年毎日使っていますし、たぶん他
人様（ひとさま）以上の長時間を使っているのではないでし
ょうか。
なにしろ、徹夜で原稿を書くことなど、しばしばですしね。
かなり目を酷使しているのは間違いありません。
でも、スマホは使っていいません。
これが、視力の悪化に大きな影響を与えているのじゃないか
と思っております。
皆さんも、このスマホには、十分気をつけられるといい。
★★★
ぼくは、あの小さな画面を凝視して、近くから画面をみつめ
るスマホという存在が、嫌いなんです。
じつは、このスマホは、パソコン以上に目を酷使するんです
ね。
多くのかたは、きっとスマホのほうが画面が小さいからパソ
コンより影響が小さいはずだと思っていらっしゃる。
ところが、逆なんですね。
スマホのほうが近くから見つめるという意味でも、パソコン
より、ずっと深刻ですし、ずっと凝視するということでも、
目に与える影響は深刻です。
そのために、まず視力の衰えがやってきます。
いまや、小学生の約３割、中学生の約５割、そして高校生の約
６割が、なんと裸眼（らがん）視力「１．０未満」だと言いい
ますからね（出所：文部科学省「学校保健統計調査」2016）。
★★★
いやあ、これには驚きます。
そして、その割合が、グングン増えている。
だけど、「ふふふん、たかが近視」じゃないの……なんて、呑
気（のんき）なこと、言ってはおれません。
だって、この「近視が原因で失明する」ことさえあるわけです
からね。
そのような研究が、最近、少しずつ分かってきました。
近視がさらに進行しますと、「強度近視」「病的近視」と呼ばれ
る段階になるのですが、この強度近視とは、度数が−6D（マイ
ナス6ジオプター）以上の状態のこと。
こうなると、元に戻すのが非常に難しくなります。
失明へ一直線となるわけですね。
★★★
ところで……（省略）。
あとは、下記の案内頁でご覧下さい。
第126巻の「案内頁」
→ https://bit.ly/2FGYT6J
山田博士・著
★★★
★★★
★★★
★山田のすべての電子本については、
下記をご覧下さい。
多数ありますので、ご自分の関心のある
「キィワード」を、頁の右側の検索窓に
入れてみて下さい。
きっと、ヒットすると思います。
電子本「社会の裏側！」
→ https://www.inochiyama234.net/
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登録は、下記からどうぞ。
毎日早朝の５時に、お送りします。
短縮版ですが、無料です。
★山田の作品群については、下記の「専用
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右側に並んでおります。
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での提供や、無料号外などを配信いたしま
す。どうぞお楽しみに！
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に、作品がズラリと並んでいますので、
ご覧下さい）
→ https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
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のかたは、下記からお申し込み下さい。
１週間読めば、もう離れなくなるという
声も、いただいています(笑)。
世にも面白くてためになる、完全版メル
マガ「暮しの赤信号」。
１．毎回、後半の大切な部分も含めて100
％の内容が読める（とくに月曜日号）！
２．山田の作品が何度でも、「割安」で
手に入る！
３．山田と親しくなれる……(笑)。
なお、「完全版」は、半年ごとの一斉課金
です。
入会月によって、金額が異なります。
１か月分は、わずか５４０円。
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は著作権法に触れます。皆さんには関係が
ないと思いますが、山田が今後も皆さんの
ために活動したいため、ぜひその点、
よろしくお願いします。
本日も、お読み下さり、ありがとうござい
ました。
