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【注】本誌を、まぐまぐ！から受信される場合、上記に[PR]と記載
された広告が掲載されますが、当方とは無関係です。ご留意下さい。
ニッポン人の心と体を救う！
★短縮版メルマガ「暮しの赤信号」★
～月曜日だけは、「完全版」と「短縮版」の内容は同じです～
２０１８年０６月１１日（月）号
No.3157
毎回、まぐまぐ！、メルマ、ＥＭの合計、約7000部発行
創刊日は2004/10/5。毎日早朝５：００に配信（日曜は休刊）
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）
などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会員でもある
山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラスな文体が人気のようで……。
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせたい。
ぼくはいつもそれを望んでいます。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた、重い事実を、
ぜひ知ってほしい……。
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んか。あなたの小さな行動が、人類を大きく救います。
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▼本日の目次▼
〜月曜日だけは、「完全版」と「短縮版」の内容は同じです〜
【１】人生には少しのお金と歌と夢、それにでっかい健康
があれば、それでいい！……連載：７９２回：
日本人なら、みんな、この枕草子の文章の「色」が
分かるのじゃないですか。でもいま、食べものにま
さか毒の色が塗られているとは、きっと１０００年
前の先人たちは驚いているに違いありません……
【２】本日ご案内する山田の「電子書籍」は、これっ！：
■「社会の裏側！」第７６巻
『ワン君やニャンコ嬢たちを殺してはいけない！
動物を大切にしない国は、人間をも大切にしてい
ないのです。彼らを救う３つの提案！
●●毎回、メルマガの最後部に、山田の作品をズラリ掲
載しています。ご希望作品は、各ブログからどうぞ。
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【１】
人生には少しのお金と歌と夢、
それにでっかい健康があれば、それでいい！
連載：７９２回
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（この欄は、毎週「月曜」に連載）
（前回の記事は下記の同じ箇所をご覧下さい。その続きとなります）
→ http://archives.mag2.com/0000141214/20180604050000000.html
★タイトル：
日本人なら、みんな、この枕草子の文章の「色」が分かるのじゃな
いですか。でもいま、食べものにまさか毒の色が塗られているとは、
きっと１０００年前の先人たちは驚いているに違いありません……
前回は、ぼくが実家に戻ったとき、エサを食べている飼い犬のそば
で、嬉しそうにしゃがんで眺めている光景を、述べましたよね。
覚えています？
彼らは、よく噛（か）まず、すぐゴックンです。
エサの色をゆっくり楽しんで眺めることもなく、ちょっと匂いを嗅
（か）いだかと思ったら、その瞬間、すぐにキバで軽く噛んで、呑（の）
み込んでしまうんですね。
そのため、そばでしゃがんでみているぼくは、「おいおい、もっと
よく味わったらどうなんだい。よく噛んでさあ……」なんて、お馬
鹿なことをつぶやいていました。
でも、彼はきっと、「外敵」に横取りされるのを防ぐために、早く
呑み込んでいたのでしょう。
でも、その「外敵」が、ひょっとして、そばで嬉しそうな顔をして
眺めているぼくだったのかもしれない……とは(笑)。
まあまあ、いいでしょう。
気を取り直して、次に進みます（こんなことでは、めげません）。
次っ、次っ！
★★★
ただ人間は、彼らワン君たちとは異なり、やはり料理の色を、一番
大事にします。
そうですよね。
目で食べる……という表現は、とくに日本人なら、すぐ分かると思
います。
和食など、本当に美しいですよね。
しかもその色は、どぎつくもなく、かと言って、薄すぎることもない。
その色加減が、ちょうどよろしい。
いわば、中庸（ちゅうよう）の色……。
これは、きっと、ぼくたちの住む日本という国土の自然環境にもか
なり影響されているのかもしれません。
水蒸気の多い日本の国土は、山あいや山里など、いつも紫色ですし、
しかも、そこに太陽光が射し込んでキラキラして、まばゆく、本当
に美しい。
山あいの、あの紫色は、水蒸気の色なんですね。
水蒸気のない場所では、あの色は出ません。
清少納言嬢が（すみません、ひょっとすれば嬢ではないかも……笑）、
枕草子の中で書いていらっしゃる日本の風景は、まさしく、「●●
の風景」なんです（ややこしい）（●●は、下記の設問をご覧下さい）。
そして、「日本の色」なんですね。
日本人なら、みんな、この風景の色が分かると思います。
★★★
そうだ、せっかくですから、その枕草子を、ちょっと紹介しておき
ましょうか。
子どもさんは、お勉強にお役立て下さい(現代語訳などは、親に聞
かず、自分でしっかり調べること。おっとと、親御さんも、よく分
からないかたはお調べ下さい。笑)。
～「枕草子」～
春はあけぼの。
やうやう白くなりゆく山際、少し明かりて、紫だちたる雲の細くた
なびきたる。
夏は夜。
月のころはさらなり、闇もなほ、蛍の多く飛びちがひたる。また、
ただ一つ二つなど、ほのかにうち光て行くもをかし。
雨など降るもをかし。
秋は夕暮れ。
夕日の差して山の端いと近うなりたるに、烏の寝所へ行くとて、三
つ四つ、二つ三つなど飛び急ぐさへあはれなり。
まいて雁などの連ねたるが、いと小さく見ゆるは、いとをかし。
日入り果てて、風の音、虫の音など、はた言ふべきにあらず。
冬はつとめて。
雪の降りたるは言ふべきにもあらず、霜のいと白きも、またさらで
もいと寒きに、火など急ぎおこして、炭持て渡るも、いとつきづきし。
昼になりて、ぬるくゆるびもていけば、火桶の火も、白き灰がちに
なりてわろし。
★★★
ぼくなど、いつも各地へ行って日本の風景を眺めると、この枕草子
の言葉を、すぐに頭に思い浮かべます。
そのときは、けっして現代語訳なんかじゃなく、昔のこの言葉どお
りに思い浮かべます。
これが、またいい。
この枕草子が完成した年については、諸説あります。
でも、たとえば一説の９９６年だったとしても、すでに１０００年
以上も昔のこと。
だから、これらの言葉を頭に浮かべるつど、１０００年前の人たち
と仲間になれる思いなんですね。
なんとも不思議。
そして、「春はあけぼの……」なんてつぶやきながら、ああ、やは
りぼくも日本人なんだなあ……と、自分で、うっとりしておりま
す、はい。
★★★
まあ、そのようなところから、日本人は色についても、かなり「う
るさい」。
ところが、いまの時代は、企業たちが、食べものに「色を塗る」よ
うになりました。
食べものに、色を塗る……。
しかも、健康を壊（こわ）してしまうような色を……。
こんなこと、１０００年前の清少納言嬢たちは、想像したものでし
ょうか。
先人たちに、なんとも恥ずかしいことを、いまの日本人はしている
わけですね。
そして、そのような事実を、消費者たちはまったく気づかない。
しかもその色が、体を壊すものだった……。
さあさあ、今回は、どうなりますやら。
★ ★ ★
↓ 本文。前回より続く（下記は、ぼくの著書の一部分です）。
この中にはいろいろな色が存在しますが、中でも一番の「主犯」は、
黄色４号。
これはあざやかな黄色のため、気をつけていれば、食べものをよく
見ればすぐに分かります。
アゾ系色素と呼ばれており、これと同様の構造式を持った仲間も、
やはり同様の心配があるわけですね。
たとえば、黄色５号や赤色２号、それに赤色１０２号などは、この
仲間にあたります。
★★★
これらを体内に入れると、じんま疹（しん）、喘息（ぜんそく）、鼻
づまり、目の充血（じゅうけつ）などが起こるわけですが、多くの
かたは、まさか先ほど食べたもの中にそれらの原因物質があるな
ど、１ミリも思ったりしないはずです。
そうじゃありませんか。
とくに黄色４号などは、体内に入れた場合、わずか１時間以内にそ
れらの症状を起こす結果が出ています（参考：「子どもが食べてる
食品添加物」１９８８年）。
アレルギー症状をふだんからお持ちのかたは、まず注意すべき物質
と言えるでしょう。
★★★
次回からは、福神漬けやお菓子、タクワン、紅ショウガなど、皆さ
んがふだん口にしているものに、、これらが「平気な顔」をして使
われている現状を述べたいと思います。
今後、しばらく目が離せませんよ(笑)。
（次回のこの欄に続く）
▼設問です▼
設問→ 上記の文章を読み、下記の●●にあてはまるものを、選択
語句から選んでみよ。ただし２文字とは限らない。
「清少納言嬢が（すみません、ひょっとすれば嬢ではないかも…
…笑）、枕草子の中で書いていらっしゃる日本の風景は、まさしく、
『●●の風景』なんです（ややこしい）」
【選択語句→ 砂漠、凍土、日本】
■答え■
下記のとおりです。でも、先に答えを見てはいけません。
本文を再度ご覧になり、十分想像してから答えをご覧下さい。
きっとその繰り返しが、あなたの明日を輝かせることになると思
っています。
答え→ 日本
【上記の文章は、ぼくの著書『その食品はホンモノですか？』（三
才ブックス）を元にして、毎回、そのときどきに新しい事実を述
べて行きます。すでにこの本をお持ちのかたも、どうぞお楽し
みに！】
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【２】
★本日ご案内する、山田の「電子書籍」は、これっ！★
～ＰＤＦ版を希望されるかたは、下記の案内サイトに、その
方法が記載されています。そちらからご連絡下さい～
いずれも短文です。そのため、「いまの時代」をサクッと
知ることが可能です。楽しい文体ですのでお楽しみ下さい。
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（電子書籍版は、アマゾンから直接お求め下さい）
★「社会の裏側！」第７６巻★
『ワン君やニャンコ嬢たちを殺してはいけない！ 動物を大切
にしない国は、人間をも大切にしていないのです。彼らを救
う３つの提案！』
～いまも「年間８万匹の犬猫」を殺処分している現実に唖然としま
すが、ドイツの「ティアハイム」では、ほとんどが新しい飼い主
へ～
山田博士・著
第７６巻の「案内サイト」→ https://bit.ly/2JqNf18
【概要】
ぼくは自慢じゃありませんが、動物が大好きです。いや生きものす
べてと言ってもいいかもしれません。
なにしろ、外を歩いていて、そこに「生きもの」がいれば、必ず声
をかけるほど。
とくに犬や猫、それに小鳥、花……。
もう何でもいいんです(笑)。
生きものでさえあれば。そこに突っ立っている樹木にも、わざわざ
声をかけながら、手で触れて語りかけたりしています（ちょっと、
おかしいですか。笑）。
だけど、ぼくたち人間に一番身近な生きものであり、遠い昔から仲
間としてお互いが「ウインウインの関係」だった犬や猫たち。
彼らの置かれた環境が、とても考えられないほどの深刻な事態にあ
るわけですね。
とても、外国に対して自慢できるものじゃない。
★★★
このところ減少してきたとは言え、まだまだ１年間に犬猫あわせて
８万匹ものいのちが、「殺処分」されております。
人間たちと寄り添って生きてきた彼らが、しごく簡単に……。
なぜなのか。
大昔から、自然界といっしょに暮らしてきた日本人が、なぜいまに
なって、これほど動物たちのいのちを粗末に扱うような残虐な行為
を平気でするようになったのか。
本当に大きな疑問です。
今回は、そうして殺処分される犬や猫の現状を、ぜひ皆さんに知っ
てほしい。
動物たちが虐待されている国は、同時に、人間たちも同じ環境に置
かれているわけですね。
動物たちの状況を見れば、すぐに分かります。
そうそう、ぼくは日本から動物園を無くそうという運動も、かつて
していたことがあります。
★★★
だって、遠い北国や南国で、家族たちと平和に暮らしていた彼ら
を、１頭ずつバラバラにして日本に運び、あの狭い、隠れる場所さ
えない檻（おり）に入れる。
そんなことをする権利が、人間のどこにありますか。
彼らは、初めての土地で、四六時中、衆人の目にさらされる。
ぼくは、その光景を自分の子どもたちに笑顔で見せている親たちの
姿を、平気で見ることができません。
そんなことが、わが子に対して「教育」になりますか。
ぼくは、動物園はこの世に不要だと思っております。
同時に、犬や猫を、まるで商品のように販売するペットショップも
同様。
本書の中では、ドイツなどの外国との比較、そして彼らを救う３つ
の提案などを載せておきました。
★★★
動物が大好きなかた。
ぜひ、本書をご覧になって、この日本の環境を変えるべく、あなた
が……動いて下さい。
それは、同時に、ぼくたち「人間の置かれた環境」を、少しでも良
いものに変えることへの方策ともなります。
期待しております。
ささささ、どうぞ、お手を……いや違った、頁を……。
（以下、省略します。詳しい概略や目次などは、「案内サイト」を
ご覧下さい。それだけでも、内容が想像できると思いますよ）
第７６巻の「案内サイト」→ https://bit.ly/2JqNf18
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★
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●●●山田の作品集●●●
～ご希望のものがあれば、下記のそれぞれの各専用頁からどうぞ～
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単行本以外のＰＤＦ版や音声版を、毎回、この場でご案内します
作品集の専用頁→ https://goo.gl/qdYqR2
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世にも面白くてためになる、完全版メルマガ「暮し
の赤信号」。３大特典。
１．毎回、メルマガ「暮しの赤信号」の１００％が読めます！
２．山田の作品が、「公開価格よりかなりの割安」で、何度でも手
に入ります！
３．アマゾンで、「社会の裏側！」などの電子本の新刊を発行する
たび、それらを社会より早く、「無料でプレゼント」します。
「ＰＤＦ版」に変更してお送りします！
入会ご希望のかたは、下記まで連絡下さい。半年ごとの一斉課金と
なりますので、途中入会の場合は、その月により価格は異なります。
１か月分は５４０円。入会当月は無料でプレゼント。自動返信で、
当月現在の金額をお知らせします。どうぞ「完全版」をお楽しみに！
→ https://goo.gl/c6S6EQ
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