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ニッポン人の心と体を、「笑顔で」救う！
★短縮版メルマガ「暮しの赤信号」★
２０２１年８月１４日（土）号
No.4098
毎朝、早朝５時、全世界に向けて２つの
配信スタンドから合計約5200部を発行。
（日曜のみ休刊）
創刊日は2004/10/5。
【注】まぐまぐ！から受信されると、
上部に[PR]と記載した広告が掲載され
ますが、無関係ですのでご留意下さい。
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や
『危険な食品』（宝島社新書）などの著
者で、食生態学者、そして日本危機管理
学会員でもある山田博士（ひろし）が配
信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラス
な文体が人気のようで……。
（本日は、「完全版」と「短縮版」の内容
は同じです。どうぞ、お役立て下さい）
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる
涙をストップさせたい。
空をのんびりと旅する雲たちを眺めなが
ら、ぼくはいつもその方法を考えています。
そのために、「食べもの」が人を１８０度
変え、家族を変え、文明を変え、歴史を
変えてきた重い事実を、知ってほしい。
◆よかったら、「いいね！」をお願いし
ます
下記は、「フェイスブック」です。
もしよろしければ、「シェア」や「いい
ね！」をポチッして下さい。
そのあなたの小さな行動が、人類を
大きく救います。
いまあなたの足元にあるその大地は、
世界中の人たちにつながっています。
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（毎回、内容に即した写真も掲載中）
▼本日の目次▼
【１】
読者への「おとぼけ返信！」：
読者からの声を「ダシ」にして、山田の
思いを、貴重な資料も含めて自由奔放に
お話ししています（土曜日掲載）。
■Ｎｏ．１７２０
さて、どちらの料理を選びますか？……と
聞かれたら、やはり、自然栽培の野菜のほ
うを選ぶ人が多いと思うんです。しかし、
お金を払って食べる場合、安いほうを……
（I.N、千葉県流山市、男性、56歳、自営業）
【２】
あなたやあなたの家族を命懸けで救う、
山田博士作品集！：
◆社会の裏側！ 32……「食べもの戦
争」は、異常気候の変動でこう勃発す
る！
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【１】
▼読者への「おとぼけ返信！」▼
毎週、この欄は「土曜日」に掲載して
います。
読者からの声をダシにして、山田の思い
を自由奔放にお話ししています。
毎回、どうぞお楽しみに！
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注：個人のお名前はイニシャルにし、
個人情報などは割愛しました。
文体はそのままですので、統一して
いません。読者の体温をそのまま
お楽しみ下さい。
年齢や職業などは、いただいたときの
ままです。
【なお、イニシャルは、姓と名の順】
（例）美空ひばり→Ｍ．Ｈ
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■Ｎｏ．１７２０
さて、どちらの料理を選びますか？……と
聞かれたら、やはり、自然栽培の野菜のほ
うを選ぶ人が多いと思うんです。しかし、
お金を払って食べる場合、安いほうを……
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（I.N、千葉県流山市、男性、56歳、自営業）
例えば、目の前に同じ料理があるとしま
す。
一つは無農薬で自然栽培の野菜を使用、
もう一つは中国産の農薬まみれのを野菜を
使用。
さて、どちらの料理を選びますか？
……と聞かれたら、やはり、自然栽培の
野菜の方を選ぶ人が多いと思うんです。
しかし、お金を払って食べる場合、そん
なことはおかまいなしに、安い方を選ぶ
人の方が多くなると思うんです。
自然栽培の野菜のほうが、体にはいいと
思っていても、実際自分でお金を払うと
なると、安い農薬の野菜を選んでしまう
のが現状ではないでしょうか。
でも、健康のことを考えれば、値段では
なく、中身で選ぶべきだと思うんです。
それだけ、貧しい人が多い日本だと言え
るのかもしれませんね。
みなさんが、もっと何事にも余裕を持っ
て、過ごせる日が来ることを願っており
ます。
■山田からのお返事■
Iさん、こんにちは。
山田博士です。
お元気でしょうか。
読者の会「博々亭」（ひろびろてい）が
いつものように開いていれば、お近くです
ので、ぜひいらしてほしいですね。
再開の際は、ぜひいらして下さい。
仰せの件。
確かにそうですよね。
いまの日本は、以前と比べれば「貧しく
なってしまった」のかもしれません。
ただ、いまの中国などの新興国を見て
いますと、彼らは確かに日本より「経済
的には」大きくなったと、自称はしてい
ます（本当の数字は見せないため、実際
は分かりません）。
でも、現在の中国人たちは、日本人より
幸せなのかどうか。
★★★
国民が本当の意味で幸せになるには、長い
長い時間が必要です。
中国のように、自分の先祖たちが作った過
去の歴史は完全に破壊して抹消（まっしょ
う）し、しかも先進国のマネだけして、技
術を堂々と盗んでくるようなことをしてい
れば、どれだけ短時間でオカネをつかんで
も、その国の「民度」は上がりません。
よく言われる「民度」とは、そこに住む人
たちの、「平均的な知的水準、教育水準、
文化水準、マナー、行動様式などの成熟度
の程度」を指（さ）す言葉……なんですね。
どれだけ、中国が「世界の工場」になった
としも、そのまま、「民度」が高まるはず
もない。
★★★
ぼくは、今度のオリンピックのボランティ
アの人たちの行動を見ていますと、日本人
には、長い先祖たちが培（つちか）ってく
れた「真の民度」が存在しているんだなあ
……と感動しました。
見返りなど何も考えず、目の前に困ってい
る人たちがいれば、自然に優しく手を差し
伸べる。
これこそ、ぼくたち日本人が、今後、世界
に発信する本質なんです。
日本が世界に誇れることだと思っています。
そのために、いまぼくも、日本人の伝統
文化をいかにして世界に発信するか、考え
ております。
今回の、このオリンピックが、「新型コロ
ナウイルス禍」で開催されたことの善
（よ）し悪（あ）しは別にして、ぼくたち
日本人が、自然なふるまいで、外国人たち
を感激させるこの「民度」。
★★★
そうしたものは、たとえ「世界の工場」だ
なんて言われている国では、とても考えら
れないでしょう。
工場とは、ただ単に「物質を作る場所」で
すからね(笑)。
心を作る場所じゃない。
そして、そのような心を作るには、日本の
ような、過去の長い歴史が必要なんです。
中国の歴史は、すべてその場で、消えて
います。
それまで住んでいた民族を滅ぼし、新し
い支配者ができて新しい国を作り、そして
またそれを滅ぼして新しい支配者が違う国
を……。
そのような国では「民度」どころか、本当
の文明は生まれません。
★★★
ただ、確かに、おっしゃるように、経済的
な問題は、ぼくたちにとっては、喫緊（き
っきん）の課題です。
「新型コロナウイルス」のため、外食店が
閉店したり短縮営業などで、それまで働い
ていた人たちの収入が途絶えました。
バイト収入に頼っていた学生が、学費も払
えずに退学を考えているなんて、つい以前
なら、考えられもしなかったことです。
パートで家計を補（おぎな）っていた主婦
たちも、近場で働く場所が無くなって
しまいました。
それなのに、国会議員を始め、県会議員、
市町村議員に至るまで、自分の給料を全額
不要でいい……なんて言う人が誰一人も出
てこない。
不思議です。
「議員」というのは、高給を得るための
職業に過ぎないわけですか。
★★★
ぼくは、国民みんなが辛（つら）くて悲
しい思いをしているいまだからこそ、自
分の身ぐるみ剥（は）いで、国民に還元
をする。
それこそが本当の「政治家」だと思って
います。
選挙のときだけ、クルマの中で頭を下げ、
当選したら、いまの「新型コロナウイル
ス」に対して、自分の給料全額返還の
ことなど、何も報告しない。
政治家たちは、国民がこれだけ苦しんで
いるのに、いったい、何を考えて毎日を
生きているのか。
与党も野党も、いったい、あなたたちは、
毎日、何を考えているのですか。
ふだんの威勢のいい発言は、いったい誰
のためだったのですか。
「日本の国民」のほうを向いて、本当に
発言しているのかどうか。
いまのような緊急事態の中、これらの議
員たちは、いったい、どこに隠れてしま
ったのです？
彼らのいつも座っている議事堂のイスの
下を、くまなく探してみたいほどです(笑)。
★★★
ただ、ね。
オカネが無くても、家族を健康にしながら
家計をまかなうことは十分できます。
ぼくは、Iさんがおっしゃるように、「一
つは無農薬で自然栽培の野菜を使用、もう
一つは中国産の農薬まみれのを野菜を使
用。さて、どちらの料理を選びますか？」
という選択肢（せんたくし）じゃない素
敵な方法があることを、ぜひお知らせ
したい。
たとえオカネが無くても、安全で安心の
できる農産物を求めて、家族を養うこと
ができます。
いまの日本の、こういう非常事態のとき
こそ、「ホンモノ」を求めるべきなんです。
高価なオカネはいらない。
ただ、不要なものは食べず、ムダを防ぐ
こと。
大きな原則さえ守れば、それができます。
ぼくの方法では、逆に、家計が増えて、
ラクになります(笑)。
そして収入が増えます。
★★★
いつもぼくが案内している、ぼくの作品に、
それらを詳しく述べておきましたが、わず
か一人月１万円少々の食費だけで、生きる
ことができるわけですね。
しかも、より健康度がアップする。
これは、事実です。
過去、数百名の読者のかたに実践してもら
ったものなんですが、もちろん「中国産の
農産物」などではありませぬ(笑)。
外食メニュのマネはしないこと。
そして、昨日の続きで、今日も外食で済ま
そう……なんていう気持ちでは、家計費
が高くなり、しかも輸入食品が満載の外食
のため、健康を害して今度は医療費まで
かかるようになります。
そうなると、家計はもう大変。
火でできたクルマがグルグルと回るよう
になります。
★★★
いまのように、「新型コロナウイルス」
で、誰しも経済的に大変なときこそ、体が
資本なんですね。
こんなことで、倒れてはいけません。
もし倒れれば、支配者だけが笑うだけなん
です。
１ミリでも倒れないためにも、そして輝か
しい未来を作るためにも、再度、ぼくの
作品をご覧下さい。
台所でのさまざまな道具の選びかたから、
簡単な料理の仕方まで、幅広く、楽しい
文体で書かれたものです。
ぼくの作品の中でもベストセラーです。
「月１万～」……まだお読みになってい
ないかたは、よかったら、ご覧下さいな。
ほんもの健康術は節約術。お金を使わない
ほど人生が儲かる……というのが、サブタ
イトルのようです(笑)。
下記を、ご参考に。
「月１万～」
→ https://bit.ly/3fnAgcq
★★★
Iさん、今後とも、どうぞ、メルマガを
お楽しみ下さい。
お元気でね。
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【２】
あなたやあなたの家族を命懸けで救う、
山田博士作品集！
ぜひどうぞ。
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◆社会の裏側！ 32……「食べもの戦
争」は、異常気候の変動でこう勃発す
る！
～ＩＰＣＣ報告で分かったこの衝撃的
事実。そして、「フードマイレージ」が
アメリカの３倍もある日本の責任とは～
第32巻の「案内頁」
→ https://bit.ly/2UefuGN
（目次も載せています）
山田博士・著
★本書の概要
最近の異常気候については、きっと多くの
かたが、このままでは将来どうなるのだ
ろうと、大いに危惧されていると思いま
す。
大洪水や大干ばつ、巨大台風などが頻繁
に起こり、まさに落ち着いて生活すること
もできません。
毎年毎年、「今年は異常だ……」と騒いで
いるうちに、それが「通常状態だ……」と
なっているかもしれないんですね。
★★★
でもいまや、この気候は危惧どころでは
ない事態になっていることを、この作品
でぜひお知り下さい。
「ＩＰＣＣ」（「国連・気候変動に関する
政府間パネル」）は、２０１４年の３月
３１日に横浜で、その研究結果を発表して
います。
その内容は、まあ凄い。
いまの地球は、洪水や干ばつなどの「異
常気象」がとてつもない段階にあるとい
う、まさに驚愕（きょうがく）なものに
なっているんですね。
改めて……最近の気候変動を……思い
知らされました。
★★★
それによれば、なんと、今後、食糧生産
地の気温がわずか２度Ｃ上昇しただけで、
小麦、米、トウモロコシなどの生産量が
激減すると言いいます。
しかも、４度Ｃ上昇すれば、もう食糧の
安全性が脅（おびや）かされ、世界に
悲しい事態が起こるだろう……とまで
指摘しているわけですね。
そしてこのままなら、２０３０年代か
ら、穀物の生産量は最大で半減することに
なるとも予測しております。
★★★
……そのほか、石炭を継続して使用して
きたことが、これほども、世界の脱炭素
化を妨（さまた）げてきたことや、石炭
を最新鋭のガス火力や「コジェネ」に代
替（だいたい）していくことによって、
もっともっと排出量を減少させられる
ことなども明示されております。
ちなみに、上述の「コジェネ」とは、小
銭（こぜに）のこと……じゃありません
（本文で説明しております。笑)。
ところが不思議なことに、この日本で
は、こんな事態なのに、結果として二酸
化炭素を増やす原発を推し進め、それに
なんと、化石燃料を使うことさえ明確に
した「新エネルギー基本計画」を、閣僚
会議で決定しているほど（２０１４年
４月１１日の資源エネルギー庁のホー
ムページを参照のこと）。
★★★
こんな社会で、ぼくたちはどうすれば
いいのか。
でもあなた個人でも可能な解決方法は
いくらでもあります。
たとえば、電力を食う飲料水の自販機。
あんなもの、街に必要ですか。
飲料水も含めた全国の自販機は、約５０
０万台もあるのですが、単純に１台あた
りの消費電力を１ｋｗとすれば、全国で
５００万ｋｗとなりますよね。
これは、福島第一原発の１号機から６号
機までの定格電気出力の合計４６９万Ｋ
Ｗと……ちょうど同じくらいになりませ
んか。
すると、あなたのすることは……(笑)。
（下記には、「目次」も載せています）
第32巻の「案内頁」
→ https://bit.ly/2UefuGN
（目次も載せています）
山田博士・著
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なるべく、上記のアマゾンでお求め下さい。
電子版→ 585円～695円
もし、PDF版を希望されるかたは、事務局
まで、その旨をご連絡下さい。
PDF版→ 885円～995円
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★★★
★★★
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ご覧下さい）
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世にも面白くてためになる、完全版メル
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手に入る！
３．山田と親しくなれるかも。
なお、「完全版」は、半年ごとの一斉課金
です。
入会月によって、金額が異なります。
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電子本「社会の裏側！」→ https://www.inochiyama234.net/
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は著作権法に触れます。皆さんには関係が
ないと思いますが、山田が今後も皆さんの
ために活動したいため、ぜひその点、
よろしくお願いします。
本日も、お読み下さり、ありがとうござい
ました。
