〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■
ニッポン人の心と体を、「笑顔で」救う！
★メルマガ「暮しの赤信号」★
２０２１年８月２０日（金）号
No.4103
毎朝、早朝５時、全世界に向けて２つの
配信スタンドから合計約5200部を発行。
（日曜のみ休刊）
創刊日は2004/10/5。
【注】まぐまぐ！から受信されると、
上部に[PR]と記載した広告が掲載され
ますが、無関係ですのでご留意下さい。
〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■
『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や
『危険な食品』（宝島社新書）などの著
者で、食生態学者、そして日本危機管理
学会員でもある山田博士（ひろし）が配
信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラス
な文体が人気のようで……。
★お知らせ★
先日まとめた「北海道の深刻な干ばつ」
について、その100％の内容を、noteで
公開しました。
ご覧下さい（写真入りです）。
いつ、日本全体が同じような光景になる
か分かりません。
そのタイトルは、下記のとおり。
●完全版：８／９（月）◆北海道の深刻
な「干ばつ」は、やがて到来する日本の
大飢饉時代を物語っています。ただ、温
暖化は……
note→ https://note.com/222334/n/n2217cfede850
〜金曜日は、「完全版」と「短縮版」の
内容は同じです。
どうぞ、お役立て下さい～
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる
涙をストップさせたい。
空をのんびりと旅する雲たちを眺めなが
ら、ぼくはいつもその方法を考えてい
ます。
そのために、「食べもの」が人を１８０
度変え、家族を変え、文明を変え、歴史
を変えてきた重い事実を、知ってほしい。
◆下記は、「フェイスブック」です。
内容に即した写真も掲載しています。
どうぞ、ご覧下さい。
あなたの小さな行動が、人類を大きく
救います。いま足元にある大地は、世界
中につながっております。
そのため、いいね、やシェアをして下
さると、素敵な仲間が増えるかも。
→ http://www.facebook.com/yamada.inochi
▼本日の目次▼
【１】
人生には少しのお金と歌と夢、それに
でっかい健康があれば、それでいい！
（連載：950回）
【２】
本日ご案内する山田の「電子書籍」は、
これっ！：
◆「社会の裏側！」42……子どもの好
きな食品に、これだけも 遺伝子組み換え
作物が使われていた。 実名リスト付き！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【１】
人生には少しのお金と歌と夢、それに
でっかい健康があれば、それでいい！
連載：950回
下記の文章は、ぼくの電子書籍『外食
の裏側！』全11指南……を元にして、
毎回、そのときどきに新しい事実を
述べて行きます。
すでにこの作品をお持ちのかたも、
どうぞ、お楽しみに！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★★★
先週は、ぼくが若いころ、誤って、多くの
かたに牛乳を薦（すす）めていたことへの
罪を述べました。
当時、「スポック博士の育児書」なる育児
書が世界的にベストセラーとなっていたの
です。
多くの若い母親たちは、そのためもあり、
みな乳製品に走っていたのでした。
もちろん、ぼくは、そのまま100％の内
容を受け取ってはいなかったのですが、た
だ、牛乳そのものに対しては、疑問を抱い
ていなかったのです。
完全食……とは言わないまでも、乳児が
飲んでいることもあり、そのまま大人にも
当てはまるものだと思っていたんですね。
★★★
いま挙げたその本は、1946年に刊行され
た育児書でしたが、42か国語に翻訳され
ました。
そして、世界中で5000万冊も販売され、
1946年以降では「聖書」の次に売れた本
だったんですね。
それだけ、影響力の強い本でした。
そしてこの本では、とくに小さな子ども
たちへ、乳製品を強く薦めていたんです
ね。
ぼくは、そのあたりを深く考えずに、た
だただ、牛乳の温度が超高温だからダメ
だとか、いまから思えば、まったく別次
元の問題を叫んでいたのです。
浅はかでした。
★★★
ところが、その後、かなりあとになって、
この本の著者自身が、自分の本の間違い
を認めたわけですね。
その著者自身も、いまは乳製品は摂らない
ことにしている……と告白したわけです。
でも、この本を読んで自分の子どもたちに
せっせと牛乳や乳製品を与えた母親たち
は、いったいどうすればいいのでしょう。
食べものとは、ほかの商品のように、あと
で、体の中から「返品」はできないのです。
そのため、ぼくはとくにこの乳製品につい
ては、いままでとは別の意味で、強く、社
会に向かって叫んでいるわけです。
ささささ、今回は、どのような展開に
なっていますやら。
下記の本文を、どうぞご覧下さい。
★
★
★
【下記が本文です。前回からの続きです
ので、先週の「金曜日号」をご覧いただ
くと、より分かりやすいかも】
●とくに日本人の多くは、乳糖不耐症の
ため、乳製品はかえって害になる
ぼくたちの体は本当にうまく出来ていま
す。
先述しましたが、生まれてすぐ母乳を飲
んでいる時期は、この乳糖をちゃんと分解
するラクターゼという酵素がたっぷりと
分泌（ぶんぴつ）されるんですね。
この時期には、この乳糖が必需品です。
だから、たとえ母乳でなくても、「ほか
の哺乳動物の乳」でも、この時期の赤ち
ゃんは何の不自由もなく飲むことが出来
ます。
体にいいかどうかより、自分が生きるため
に、ね。
★★★
でも、いったん「離乳」すると同時に、
このラクターゼは分泌しなくなるんです
ね。
考えてみれば当たり前ですが、この不思
議、この自然の計らい。
つまり離乳したら、文字通り、もう乳製
品は摂（と）ってはダメだよ、と自然は
叫んでいるわけなんです。
本当の「離乳」をしろ、とね。
その自然の声を無視して乳製品を摂った
ら、どうなるのでしょう。
とくにぼくたち日本人の多くは、乳糖が
小腸で分解して吸収されずに、そのまま
大腸へ流れて行きます。
つまり、乳糖不耐症なんですね。
★★★
日本人だけじゃありません。
大昔にアフリカを追われて北へ北へと
流れたヨーロッパ人たちとは異なり、伝
統食に乳が含まれていなかった国民はみな
このような乳糖不耐症なんです。
いや、世界ではこのような人のほうが大半
なわけですから、乳糖を「不自然に分解
できる」ヨーロッパ人たちのほうが、本来
珍しい存在だと言っていいでしょうね（と
くに北欧人）。
そのため、ぼくたちが乳製品を摂ると、腸
内で有毒ガスや酸を作り、下痢となって体
外へ排出されるというわけなんです。
★★★
よく、牛乳を飲んでしばらくするとお腹が
ゴロゴロ言い出すのは、こういうことだっ
たんですね。
何のことはない、せっかく食べた栄養素で
あるビタミンやミネラル類が、こうして
体からドドッと出て行くことになるんです
ね。
こんな「無駄」がありますか(笑)。
（来週の「金曜日号」に続きます）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【２】
★本日ご案内する、山田の「電子書籍」は、
これっ！
なるべく、アマゾンでお求め下さい。
電子版→ 585円～695円
もし、PDF版を希望されるかたは、事務局
まで、その旨をご連絡下さい。
PDF版→ 885円～995円
事務局→ http://goo.gl/t12Yx
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆「社会の裏側！」42……子どもの好
きな食品に、これだけも 遺伝子組み換え
作物が使われていた。 実名リスト付き！
～フランスでは安全性を見直しているの
に、なぜ日本では次々と承認されるのだ
ろう～
第42巻の「案内頁」
→ https://bit.ly/3xg7MJF
（目次も分かります）
山田博士・著
★本書の概要
子どもたちのよく食べているお菓子や
好きな食べものに、ぼくがいつも叫んで
いる「遺組み」（遺伝子組み換え）作物が
多く使われておりますが、あとで、その
一部をご紹介します。
まあ、これなどは、ほんの氷山の一角で
しょうけどね(笑)。
企業たちは、とても、消費者、とくに子ど
もたちへの配慮なんて考えていない。
それに、それに、それに……。
日本の政府は、この「遺組み」の安全性
については、なんと企業側が出してきた
データだけで認可しているわけですね。
ヨーロッパなどでは考えられないことで
す。
長期の動物実験なども、されていません。
★★★
これで、どうして、ぼくたちはこの「未
知の世界の食べもの」を食べ続けること
ができますか。
ましてや、成長段階にある子どもたちへ
の影響は、もう考えるのも嫌になるほど
ですよね。
１秒ごとに、１分ごとに細胞が作られて
いる子どもたちに、そんな「未知の世界
の食べもの」など、食べさせられません。
「子どもの体を子どものままで残す」ため
には、子ども時代には子ども時代に食べる
食べものがあるはずなんですね。
人間として食べるもの。
その食べものが、この「未知の世界の食べ
もの」であっていいはずがない。
★★★
この「遺組み」については、フランスでの
実験結果がありましたよね。
カーン大学のセラリーニさんたちの研究に
よれば……（省略）。
そのためフランスでは、この結果をもと
に、この「遺組み」食品の安全性をしっ
かりと見直すことを決めているんですね。
ところが日本では、そんなことおかまい
なし。
と言うより、逆に、次々とこの「遺組み」
食品を認可しているわけですね。
この違いは、いったいどこから来ているの
でしょうか。
こういうことであれば、将来の大きな負荷
を心と体に抱いて、子どもたちははこれ
からの人生を生きなければならない。
しかも、この「遺組み」の表示が、まっ
たくされていない。
こんな国って、ありますか。
★★★
たとえば、ぼくはチューインガムなど食べ
ませんが、このガム一つ見ても、その「遺
組み」が隠れております。
ちょっとコンビニやスーパーの棚に置いて
あるガムをつまんでみて下さい。
ひょいと裏や側面の原材料表示欄を見ると、
小さな文字が躍っています。
その文字をルーペ（虫眼鏡、むしめがね）
でよく見てみて下さい。
ふふふ……そこに、なんと書いてあります？
甘味料（キシリトール、アスパルテーム・
Ｌｰフェニルアラニン化合物）、植物油脂、
乳化剤……なんて、書かれていませんか。
驚かないで下さい。
これすべて、「遺組み」原材料の可能性が
……非常に高いものなんです。
最近は、砂糖を使わずに、人工甘味料を
使う企業が増えました。
★★★
つまり、消費者は、こんなカタカナ名の
「キシリトール、アスパルテーム」なんぞ
の正体は知らないはずだわい、と企業は高
をくくっている（みくびっている）わけ
なんですね。
まあ、ぼくたちも、馬鹿にされたものです。
とくにこの人工甘味料の「キシリトール」
は、原料の多くがアメリカ産の「遺組み」
●●の芯（しん）が使われおります。
●●は本書の中に記載されております。
また、そのほかにも具体例を挙げますと
……。
第42巻の「案内頁」
→ https://bit.ly/3xg7MJF
（目次も分かります）
山田博士・著
★★★
★★★
★★★
★山田のすべての電子本については、
下記をご覧下さい。
多数ありますので、ご自分の関心のある
「キィワード」を、頁の右側の検索窓に
入れてみて下さい。
きっと、ヒットすると思います。
電子本「社会の裏側！」
→ https://www.inochiyama234.net/
★「短縮版」メルマガ「暮しの赤信号」の
登録は、下記からどうぞ。
毎日早朝の５時に、お送りします。
短縮版ですが、無料です。
★山田の作品群については、下記の「専用
ブログ」をご覧下さい。
右側に並んでおります。
メルマガ読者に対しては、時々、割引価格
での提供や、無料号外などを配信いたしま
す。どうぞお楽しみに！
「短縮版」のメルマガ専用ブログ（右の欄
に、作品がズラリと並んでいますので、
ご覧下さい）
→ https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
★本誌の100％掲載の「完全版」をご希望
のかたは、下記からお申し込み下さい。
１週間読めば、もう離れなくなるという
声も、いただいています(笑)。
世にも面白くてためになる、完全版メル
マガ「暮しの赤信号」。
１．毎回、後半の大切な部分も含めて100
％の内容が読める（とくに月曜日号）！
２．山田の作品が何度でも、「割安」で
手に入る！
３．山田と親しくなれるかも。
なお、「完全版」は、半年ごとの一斉課金
です。
入会月によって、金額が異なります。
１か月分は、わずか５４０円。
「完全版」申し込みフォーム
→ https://goo.gl/c6S6EQ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★発行／山田博士いのち研究所★
105-0001東京都港区虎ノ門２－２－５
共同通信会館Ｂ１Ｆ
電子本「社会の裏側！」→ https://www.inochiyama234.net/
メインホームページ → http://yamadainochi.com/
メルマガ専用ブログ → https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
事務局への連絡 → https://bit.ly/2DjSStg
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★本誌のコピーや、転載、転送、抜粋など
は著作権法に触れます。皆さんには関係が
ないと思いますが、山田が今後も皆さんの
ために活動したいため、ぜひその点、
よろしくお願いします。
本日も、お読み下さり、ありがとうござい
ました。
