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ニッポン人の心と体を、「笑顔で」救う！
★メルマガ「暮しの赤信号」★
２０２１年９月１０日（金）号
No.4121
毎朝、早朝５時、全世界に向けて２つの
配信スタンドから合計約5200部を発行。
（日曜のみ休刊）
創刊日は2004/10/5。
【注】まぐまぐ！から受信されると、
上部に[PR]と記載した広告が掲載され
ますが、無関係ですのでご留意下さい。
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や
『危険な食品』（宝島社新書）などの著
者で、食生態学者、そして日本危機管理
学会員でもある山田博士（ひろし）が配
信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラス
な文体が人気のようで……。
〜金曜日は、「完全版」と「短縮版」の
内容は同じです。
どうぞ、お役立て下さい～
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる
涙をストップさせたい。
空をのんびりと旅する雲たちを眺めなが
ら、ぼくはいつもその方法を考えてい
ます。
そのために、「食べもの」が人を１８０
度変え、家族を変え、文明を変え、歴史
を変えてきた重い事実を、知ってほしい。
◆下記は、「フェイスブック」です。
内容に即した写真も掲載しています。
どうぞ、ご覧下さい。
あなたの小さな行動が、人類を大きく
救います。いま足元にある大地は、世界
中につながっております。
そのため、いいね、やシェアをして下
さると、素敵な仲間が増えるかも。
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▼本日の目次▼
【１】
人生には少しのお金と歌と夢、それに
でっかい健康があれば、それでいい！
（連載：953回）
【２】
本日ご案内する山田の「電子書籍」は、
これっ！：
◆「社会の裏側！」58……スマホやケー
タイの「人質」になってはいけない！
～沈黙という優しさを取り戻し、電磁
波やバーチャル社会を逃れるための、
７つの視点とは～
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【１】
人生には少しのお金と歌と夢、それに
でっかい健康があれば、それでいい！
連載：953回
下記の文章は、ぼくの電子書籍『外食
の裏側！』全11指南……を元にして、
毎回、そのときどきに新しい事実を
述べて行きます。
すでにこの作品をお持ちのかたも、
どうぞ、お楽しみに！
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★★★
先週の金曜日。
この欄で、ぼくは、下記のようなことを述
べていました。
まだ……覚えていらっしゃいますよね(笑)。
戦後、学校などで教わったことを固く信じ
てきた人は、きっと、ショックでしょう。
何も疑わず、教わることをそのまま受け止
めてきたような、「真面目（まじめ）な人」
ほど、そうなのかもしれません。
ぼくのように、いつも授業中は教師の言葉
など聞かず、窓の外を眺めては、未来のこ
となどをいろいろと空想していたような人
は、大丈夫かも(笑)。
そうそう、先週述べたのは、下記のような
文章でした。
たとえば……。
★★★
戦後、日本の乳業メーカーたちが、これ
でもかとばかりにこの内容を宣伝して、
医師も栄養士も母も、みなそう信じて来
ました。
「ほら、牛乳よ。カルシウムが多いの
よ。ほら、ああ～んして、飲んで……」
そう言いながら、子どもたちのお尻を追
いかけて来たんですね。
でもこれは、まったくの虚構だったんで
す。
偽（いつわ）りでした。
この偽りの根拠は、１９５２年に、ある
一人の人物が発表したデータによっていた
のですが、これによれば、牛乳が、野菜や
小魚より数倍もカルシウムの吸収率が高い
ということだったんですね。
でもじつは、そうじゃなかった……。
★★★
……のような文章でしたよね。
今回は、その続きです。
大事なことですよ。
以下を、どうぞ、楽しみにご覧下さい。
読者の皆さんの今後の人生で、少しでもお役
に立つなら、嬉しく思います。
ささささ、今回は、どのような展開になっ
ていますやら。
下記の本文を、どうぞご覧下さい。
★
★
★
【下記が本文です。前回からの続きです
ので、先週の「金曜日号」をご覧いただ
くと、より分かりやすいかも】
このときなされた「実験」は、なんとわず
か４人の成人男性を４日間調べただけの
不完全な結果だったんです。
そこで、これはおかしい、と気づいた国立
公衆衛生院のグループが、戦後５０年近く
も経った１９９２年に比較試験を行って
います。
その結果はもう驚きです。
野菜の吸収率は１９．２％でしたが、小魚
が３２．９％、牛乳が３９．８％と言う
ことで、牛乳だけが何倍も吸収率が高いと
いうものではなかったんですね。
小魚や野菜からでも十分吸収出来るという
数値でした。
★★★
それなのに、乳糖不耐性の日本人に対して
「牛乳だけがいい」、ほかのものはダメ、牛
乳だけを毎日摂（と）りなさい、と叫んで
来た乳業メーカーや政府の責任は大きい
ものがあるとぼくは思っています。
もっとも、最近は、真実を隠せ通すことが
出来なくなったのか、かなりメーカー寄り
のＨＰを見ても、カルシウムは牛乳だけで
はなく、ほかの食べものからもお取りなさ
い、なんて、「まともに」書かれるように
なったものもあるようですが……(笑)。
★★★
まあ、こうしてご老人もコロリと騙（だ
ま）され、いまなお骨粗鬆症（こつそしょ
うしょう）を防ぐために、ということで
無理矢理この牛乳を毎日口に入れさせら
れているんですね。
あなたの家の冷蔵庫の扉にも、牛乳パック
が当たり前の顔をして並んでいるのでは
ありませんか。
●乳製品を多く摂る北欧で、骨折率がなぜ
高いのか
世界でもっとも乳を多く摂るのは北欧諸国
ですが、それなのに、かの国では、日本
よりずっと骨折率が高いことも知って
おいて下さい。
ちなみにスウェーデンでは、とくに女性の
骨折率は５０歳を過ぎると加速するという
報告もあります（出所：「臨床婦人科産科」
６１巻９号、２００７年９月）。
もともと女性は骨質量が男性より低いこと
も原因なのかもしれません。
しかしこの事実は深刻です。
もちろん、北国での骨折率が高いのは、
日照量の関係などもあるのかもしれません
が、でも北国ではないアメリカ全体を
見ても、骨粗鬆症になる人が増えています。
つまり……。
（来週の「金曜日号」に続きます）
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【２】
★本日ご案内する、山田の「電子書籍」は、
これっ！
なるべく、アマゾンでお求め下さい。
電子版→ 585円～695円
もし、PDF版を希望されるかたは、事務局
まで、その旨をご連絡下さい。
PDF版→ 885円～995円
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◆「社会の裏側！」58……スマホやケー
タイの「人質」になってはいけない！
～沈黙という優しさを取り戻し、電磁
波やバーチャル社会を逃れるための、
７つの視点とは～
第58巻の「案内頁」
→ https://bit.ly/2GcEEOM
（目次も分かります）
山田博士・著
★本書の概要
ぼくは、とくに子どもに対しては、この
スマホ問題として、「８つがあると思っ
ております（ガラケーと言われる従来型
のケータイも含む）。
でも、その詳しくは本文に譲（ゆず）る
として、今回、７つの注意点を皆さんに
お伝えします。
もし、どうしてもケータイなどを使う場合
は、この点を、ぜひいつも頭に入れておい
てください。
★★★
これだけでも、かなり皆さんや子どもさん
たちの未来は変わると思っています。
ぜひ参考になさってください。
とくにその中でも、電磁波については、
真っ先に伝えておく必要があります。
なぜか、日本ではマスコミたちがほとん
どこの電磁波については声をあげようと
ししません。
いったい、何を恐れているのでしょうか。
このケータイ電話の電波というのはマイク
ロ波だということ。
家電で言えば、このマイクロ波を使って
いるものとして、電子レンジとケータイ
電話などがあります。
★★★
もう 少し範囲を広げますと、あのレーダ
ーや光通信なども、このマイクロ波。
このようにマイクロ波は周波数が多いもの
を言うのですが、こうすると情報が多く
送れるわけですね。
だからケータイ電話に、このマイクロ波
が使われているのも意味があるという
わけです。
お分かりですよね。
ところがこのマイクロ波。
電子レンジでお分かりのように、この波
は、物質を加熱する性質があります（！）。
そう、この電波が強いほど加熱するわけ
なんですね。
これは大変なことです。
★★★
そして最近は、だんだんと性能が「良くな
り」、スマホなどの強烈なケータイ電話の
マイクロ波が、こうしてあなたの脳を
すごく「加熱させることに」なっており
ます。
そうすると どうなるか。
脳の中の温度が上がると、エンドルフィ
ンやメラトニンなどという物質の分泌
（ぶんぴつ）が、大いに乱れることになる
わけですね。
このエンドルフィンが減少すれば、喜び
や悲しみという人間にとって高尚な感情
が阻害され、子どもであれば、いや大人で
さえ、いわゆる「キレる行動」に走ること
になるわけですね。
あなた、最近、いかがです。
キレていませんか(笑)。
まあ、このような内容が、楽しく述べられ
ております。
どうぞ、ご覧ください。
第58巻の「案内頁」
→ https://bit.ly/2GcEEOM
（目次も分かります）
山田博士・著
★★★
★★★
★★★
★山田のすべての電子本については、
下記をご覧下さい。
多数ありますので、ご自分の関心のある
「キィワード」を、頁の右側の検索窓に
入れてみて下さい。
きっと、ヒットすると思います。
電子本「社会の裏側！」
→ https://www.inochiyama234.net/
★「短縮版」メルマガ「暮しの赤信号」の
登録は、下記からどうぞ。
毎日早朝の５時に、お送りします。
短縮版ですが、無料です。
★山田の作品群については、下記の「専用
ブログ」をご覧下さい。
右側に並んでおります。
メルマガ読者に対しては、時々、割引価格
での提供や、無料号外などを配信いたしま
す。どうぞお楽しみに！
「短縮版」のメルマガ専用ブログ（右の欄
に、作品がズラリと並んでいますので、
ご覧下さい）
→ https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
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のかたは、下記からお申し込み下さい。
１週間読めば、もう離れなくなるという
声も、いただいています(笑)。
世にも面白くてためになる、完全版メル
マガ「暮しの赤信号」。
１．毎回、後半の大切な部分も含めて100
％の内容が読める（とくに月曜日号）！
２．山田の作品が何度でも、「割安」で
手に入る！
３．山田と親しくなれるかも。
なお、「完全版」は、半年ごとの一斉課金
です。
入会月によって、金額が異なります。
１か月分は、わずか５４０円。
「完全版」申し込みフォーム
→ https://goo.gl/c6S6EQ
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は著作権法に触れます。皆さんには関係が
ないと思いますが、山田が今後も皆さんの
ために活動したいため、ぜひその点、
よろしくお願いします。
本日も、お読み下さり、ありがとうござい
ました。
