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ニッポン人の心と体を、「笑顔で」救う！
★短縮版メルマガ「暮しの赤信号」★
２０１９年０８月３０日（金）号
No.3511
毎朝、早朝５時、全世界に向けて、３配信スタンドから合計
約7000部を発行（日曜は休刊です）。創刊日は2004/10/5。
【注】まぐまぐ！から受信されると、上記に[PR]と記載した
広告が掲載されますが、当方とは無関係です。ご留意下さい。
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社
新書）などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会
員でもある山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、
人としての生きかたを考えます。なんともユーモラスな文体
が人気のようで……。
〜本日は「完全版」と「短縮版」の内容は同じです〜
お役立て下さい。
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる涙をストップさせ
たい。
空をのんびりと旅する雲たちを眺めながら、ぼくはいつも
その方法を考えています。
そのために、「食べもの」が人を１８０度変え、家族を変え、
文明を変え、歴史を変えてきた重い事実を、知ってほしい。
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▼本日の目次▼
【１】人生には少しのお金と歌と夢、それにでっかい健康
があれば、それでいい！……連載：８５２回：
前回では、横浜市の安全管理局危機管理室が、
横浜市政記者、横浜ラジオ・テレビ記者に対して、
「中国産冷凍野菜」について緊急に発表していた
ことをお知らせしました……
【２】本日ご案内する山田の「電子書籍」は、これっ！：
■「社会の裏側！」第３０巻
『「味噌」が、放射性物質を除去するこの実験。世界
の人に知らせたい！』
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【１】
人生には少しのお金と歌と夢、
それにでっかい健康があれば、それでいい！
連載：８５２回
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この欄は、毎週「金曜」に連載。
前回の続きですので、前回もぜひご覧下さい。
★タイトル：
前回では、横浜市の安全管理局危機管理室が、横浜市政記者、
横浜ラジオ・テレビ記者に対して、「中国産冷凍野菜」につ
いて緊急に発表していたことをお知らせしました……
前回では、ある自治体が、ラジオやテレビの記者たちを集め
て、「中国産冷凍野菜」について緊急発表をしたというお話
をしました。
覚えていらっしゃいますよね(笑)。
まあ、いまとなれば、こんなこと。
珍しくも何もないのでしょうが、でもこうした現実に驚かな
くなった自分に驚きます。
こうして、「異常なことが通常になる」社会が、だんだんと
やってきているのでしょうか。
まるで、最近頻繁に生じている大型台風みたいです。
毎年毎年、「今度の台風は何十年に一度だぞ」……なんて騒
いでいるうちに、そういう事態が「通常に」なってしまって
います。
★★★
それと同じことが、こうした「食べもの」についても言える
のでしょうね。
地球全体の問題は、「●●人全体で」考えるべきときです
（●●は、下記の設問をご覧下さい）。
だって、いまのように、輸入や輸出が頻繁におこなわれて、
世界がどんどん狭くなっている社会では、もはや「ある１
国」がどうの……なんていうことだけでは対処できません。
前回では、横浜市の安全管理局危機管理室が、横浜市政記者、
横浜ラジオ・テレビ記者に対して、緊急に発表していました。
その内容とは、「中国産冷凍食品から、有機リン系農薬『ホ
レート』を検出し、健康被害が生じる可能性がありますので、
お知らせします」……というもの。
「健康被害が生じる可能性がある」……と、はっきり述べて
いるところがなんとも凄（すさ）まじい。
そう思いませんか。
さてさて、今回はどうなりますやら。
★★★
↓本文。前回より続く（下記は、ぼくの著書の一部分です）。
〜さらに、加筆しています〜
検査結果では、有機リン系農薬の「ホレート」が１．２ppm
検出されたと言います。
前回で述べましたが、再度述べておきますと、その商品の名
称は、「レンジＤＥロールソースかつ アスパラ入り」。
輸入者は、（株）ニッキートレーディングでした。
これを５個食べると、「ＡＲｆＤ（急性参照用量）」という
数字がオーバーして、健康への影響が出るということだった
わけですね。
そのため緊急に記者を集めて発表したわけです。
それだけ、役所も驚いたのでしょう。
★★★
この「ＡＲｆＤ」とは、急性毒性の指標のこと。
ちなみに、Acute Reference Dose……の略です。
人がある物質を短時間（24時間以内）摂取したとしても、
健康への悪影響がないと「推定される」摂取量のことなんで
すね（mg/kg体重）。
ご存じのように、中国製の冷凍餃子事件などが、日本国内で
は頻繁に起こるようになったため、人体に重大な影響が出る
ほど大量の有害物質が混入している場合に使われるようにな
りました。
まあ、凄い時代です。
★★★
人が体に入れる食べものを、なんとそれを製造する企業が、
ここまで「汚してしまう」とは。
それらを作る人たちには、家族がいないのでしょうか。
父や母や兄弟姉妹はいないのでしょうか。
とすると、どこか「地球以外の星」で生まれた人たちが、ぼ
くたちの食べる食べものを作っている？
……なんて考えてしまいますよね。
まあ、普通なら、とてもそんな考えにはなりませんが、現実
にこうした汚染食べものが作られて、日本に輸入されている
わけです。
★★★
なんともやりきれなくなりますよね。
でも、こうした「事件」を元にして、今後の日本人自身の食
べものに対する心構えを、真剣に考えるときだと思っていま
す。
そして、戦後７０年近く経って、やっとこれらの食べものの
大切さを本当に考える時代がやって来た、とも言えますよね。
ぜひ、今回のこの事件を元に、明日の日本を考えてみて下さ
い。
（次回のこの欄に続く）
▼設問です▼
設問→ 上記の文章を読み、下記の●●にあてはまるものを、
選択語句から選んでみよ。ただし２文字とは限らな
い。
「地球全体の問題は、『●●人全体で』考えるべきときです」
【選択語句→ 宇宙、原始、地球】
■答え■
下記のとおりです。でも、先に答えを見てはいけません。
本文を再度ご覧になり、十分想像してから答えをご覧下さ
い。きっとその繰り返しが、あなたの明日を輝かせること
になると思っています。
答え→ 地球
【上記の文章は、ぼくの著書『その食品はホンモノですか？』
（三才ブックス）を元にして、毎回、そのときどきに新しい
事実を述べて行きます。すでにこの本をお持ちのかたも、
どうぞお楽しみに！】
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【２】
★本日ご案内する、山田の「電子書籍」は、これっ！★
〜電子書籍はアマゾンからお求め下さい。ただ、ＰＤＦ版を
希望されるかたは、下記の案内サイトに、その方法が記載
されています。金額は同じにしていますので、どうぞ〜
１冊→ ５８５円
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★「社会の裏側！」第３０巻★
『「味噌」が、放射性物質を除去するこの実験。世界の
人に知らせたい！』
～今後、これらの「微生物」たちの働きに注視すべきだろう～
第３０巻の「案内頁」→ https://bit.ly/2VD0YXL
山田博士・著
★本書の概要
忘れもしない２０１１年３月１１日。とくにぼくたち日本人にとっ
ては、悲しくも辛（つら）い、絶対に忘れてはならない「重い事件」
が起こりました。東日本大震災。そして、それに伴う、東京電力の
「原発」大事件。
復興庁は、東日本大震災に伴う全国の避難者が、２０１４年２月の
段階で、２６万７４１９人になったと発表しております。数年経っ
ても、いまだにこれだけ膨大なかたたちが、毎日、辛くて悲しい避
難生活を強（し）いられております。日本列島に立ち並ぶ原発の廃
棄を叫ぶのは、もちろん必要です。それは大前提です。
しかしそれ以上に、ぼくたちの体は生身（なまみ）なんですね。放
射性物質の影響は、ぼくたちが何もしなくても、今日も明日も、毎
秒毎秒毎秒……強烈に受け続けて行きます。
★★★
じつは、いまから「５年～１０年後」に、この放射性物質の影響は、
大きなピークがやってきます。いや、もっと早く「３年後」ほどに
なるかもしれません。とても、現段階では、「終わった問題」では
ないのですね。
環境中に放出された「放射性セシウム１３７」などは、数十年の間に、
さまざまな集積と拡散を繰り返します。そして、「しばらく経って
から」最高のピーク値がやって来るわけなんですね。
さて、最近分かった事実を述べてみましょう。じつは、土壌中に棲（す）
む、ある種の微生物が、いろいろな条件下ではありますが、短期間
に放射性物質を軽減する可能性があることが分かっております。そ
れを、ぼくたちはどのように応用すればいいのか。
★★★
たとえば、国立環境研究所グループでは、ある種の細菌が、放射性
物質が出す能力（放射能）を引き下げるということを発見していま
すので、フクシマでの浄化方法として、いま注目されているわけで
すね。
その点、日本人は凄（すご）い。なにしろ、ぼくたちが食べている
ものの多くは、微生物を使って成り立っているほどですから。味噌、
醤油、納豆、漬け物……。
まあ詳しい実験方法はここでは省略しますが、ほんの少しだけ(笑)。
★★★
マウス（ネズミ）を、４つのグループに分けました。そして、味噌
を混ぜたエサを含む４つの異なるエサを１週間ほど与えた……とい
うわけなんですね。そうして、そのあと、彼らに放射線を照射して、
その影響の違いを試（こころ）みた、というわけです。その結果……。
いままでに発刊したほかの「社会の裏側！」シリーズも、どうぞお
楽しみ下さい。楽しい文体が人気のようですよ。お楽しみに！
（詳しい概略や目次などは、「案内頁」をどうぞ。「ＰＤＦ版」
でも提供できますが、なるべく電子本をお願いします。ただ
複数巻をご希望のかたは、「ＰＤＦ版」だと割引きをします）
第３０巻の「案内頁」→ https://bit.ly/2VD0YXL
★★★
★★★
★★★
（山田の作品群については、下記の「専用ブログ」をご覧下
さい。右側に並んでおります。
メルマガ読者に対しては、時々、割引価格での提供や、無
料号外などを配信いたします。どうぞお楽しみに！）
「メルマガ専用ブログ」
→ https://inochimamorutameni.hateblo.jp/
★本誌「完全版」をご希望のかたへ。
世にも面白くてためになる、完全版メルマガ「暮しの赤信号」。
３大特典は、下記のとおりです。
１．毎回、メルマガ「暮しの赤信号」の１００％が読めます。
とくに大切な後半部分を、ぜひご覧下さい！
２．山田の作品が、「公開価格よりかなりの割安」で、何度
でも手に入ります。これは貴重です！
３．アマゾンで、電子本「社会の裏側！」を発行するたび、
それを一足早くＰＤＦ版にして「プレゼント」します。
何度でも！
半年ごとの一斉課金です。ただ、途中入会の場合は、月割り
価格で請求します。１か月分は５４０円。入会当月は、月末
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ます。皆さんには関係がないと思いますが、山田が今後も皆
さんのために活動したいため、ぜひその点、よろしくお願い
します。本日も、お読み下さり、ありがとうございました。
