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ニッポン人の心と体を、「笑顔で」救う！
★メルマガ「暮しの赤信号」★
２０２１年９月３日（金）号
No.4115
毎朝、早朝５時、全世界に向けて２つの
配信スタンドから合計約5200部を発行。
（日曜のみ休刊）
創刊日は2004/10/5。
【注】まぐまぐ！から受信されると、
上部に[PR]と記載した広告が掲載され
ますが、無関係ですのでご留意下さい。
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『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や
『危険な食品』（宝島社新書）などの著
者で、食生態学者、そして日本危機管理
学会員でもある山田博士（ひろし）が配
信。食べものだけでなく、人としての生
きかたを考えます。なんともユーモラス
な文体が人気のようで……。
〜金曜日は、「完全版」と「短縮版」の
内容は同じです。
どうぞ、お役立て下さい～
やあ、こんにちは。
山田博士（ひろし）です。
お元気でしたか！
今日もまたお逢いしましたね。
嬉しいです。
地球という星を平和にしたい。
そして子どもたちの頬（ほほ）に流れる
涙をストップさせたい。
空をのんびりと旅する雲たちを眺めなが
ら、ぼくはいつもその方法を考えてい
ます。
そのために、「食べもの」が人を１８０
度変え、家族を変え、文明を変え、歴史
を変えてきた重い事実を、知ってほしい。
◆下記は、「フェイスブック」です。
内容に即した写真も掲載しています。
どうぞ、ご覧下さい。
あなたの小さな行動が、人類を大きく
救います。いま足元にある大地は、世界
中につながっております。
そのため、いいね、やシェアをして下
さると、素敵な仲間が増えるかも。
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▼本日の目次▼
【１】
人生には少しのお金と歌と夢、それに
でっかい健康があれば、それでいい！
（連載：952回）
【２】
本日ご案内する山田の「電子書籍」は、
これっ！：
◆「社会の裏側！」53……青色「ＬＥ
Ｄ」のために、世界から日本が糾弾され
る日！
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【１】
人生には少しのお金と歌と夢、それに
でっかい健康があれば、それでいい！
連載：952回
下記の文章は、ぼくの電子書籍『外食
の裏側！』全11指南……を元にして、
毎回、そのときどきに新しい事実を
述べて行きます。
すでにこの作品をお持ちのかたも、
どうぞ、お楽しみに！
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★★★
いやあ、日本列島は……なんとも「寒い」
ですなあ。
つい先日の、あの猛暑クンたちは、どこへ
すっ飛んで行ったのやら（秋の空を眺めて
おります）。
昨日など、外を歩いていると、指がかじか
むほどでした。
突然、秋がやってきたようです。
季節たちの変わり身のスピードは、なんと
も素早い。
ぼくも、そのように、変わり身を素早く
したいのですが、いかんせん、いつも、グ
ダグダと、季節には乗り遅れております。
本日は、そんな寒さにもめげず、なかなか
タメになり、熱くなるお話しですぞ。
こんなことを、メルマガでこうして知る
ことなど、なかなかできません。
これらは、いつも、講演会などでお話し
していることです。
ぜひ、ごゆっくりお読み下さい。
ささささ、今回は、どのような展開になっ
ていますやら。
下記の本文を、どうぞご覧下さい。
★
★
★
【下記が本文です。前回からの続きです
ので、先週の「金曜日号」をご覧いただ
くと、より分かりやすいかも】
それでも、ぼくたちの世代は、生まれ
てすぐは、ほとんどの子どもたちが
まだ母乳で育てられていました。
道路の上で、車をあまり気にもせず飛
び回って大きくなった最後の「自然世
代」だったのかもしれませんね。
でも、小学校に入ってから、学校給食
などで、これら（牛乳や乳製品）を飲
食し続けた最初の世代が、ぼくたちだ
ったんですね。
そして、親になり、自分が生んだ子ど
もたちにも大きくなるようにと願っ
て、当然のように牛乳をジャブジャブ
飲ませた結果、何が起こっのたので
しょうか。
アレルギー児がまず増えました。
★★★
もちろん、これは添加物や農薬や各種の
化学薬品の影響が強いのでしょうが、こ
の牛乳の影響も非常に大きいように思い
ます。
いや、思います……じゃなく、実際、牛
乳のタンパク質は、普通は胃腸の中でア
ミノ酸に分解されるのですね。
でも、ぼくたち日本人の場合、それが出
来ないで、そのまま腸管を通り抜けて
血管の中に入ってしまうのです。
これが「異種タンパク」となってアレル
ギー反応を起こすというわけ。
アトピー性皮膚炎や花粉症などに悩んで
いるかたは、あとでも言いますが一度
「離乳」されると、その効果がすぐに分
かります。
そう、人生「第二回目の離乳」です(笑)。
★★★
そして次に述べるように、牛乳を飲んだ
がために、「カルシウム不足」となり、
骨が弱くなった子どもたちが日本中に
溢れてしまったのです。
多くのかたがいまも信じていると思いま
すが、牛乳のカルシウムは吸収がいい、
という「神話」がいまなおあります。
まるで、錦（にしき）の御旗（みはた）
のようにこの言葉を振りかざして、牛乳
を子どもや老人たちに勧めて来た経緯が
あります。
あなたもそうではありませんでしたか。
★★★
戦後、日本の乳業メーカーたちが、これ
でもかとばかりにこの内容を宣伝して、
医師も栄養士も母も、みなそう信じて来
ました。
「ほら、牛乳よ。カルシウムが多いの
よ。ほら、ああ～んして、飲んで……」
そう言いながら、子どもたちのお尻を追
いかけて来たんですね。
でもこれは、まったくの虚構だったんで
す。
偽（いつわ）りでした。
この偽りの根拠は、１９５２年に、ある
一人の人物が発表したデータによっていた
のですが、これによれば、牛乳が、野菜や
小魚より数倍もカルシウムの吸収率が高い
ということだったんですね。
でもじつは、そうじゃなかった……。
（来週の「金曜日号」に続きます）
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【２】
★本日ご案内する、山田の「電子書籍」は、
これっ！
なるべく、アマゾンでお求め下さい。
電子版→ 585円～695円
もし、PDF版を希望されるかたは、事務局
まで、その旨をご連絡下さい。
PDF版→ 885円～995円
事務局→ http://goo.gl/t12Yx
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◆「社会の裏側！」53……青色「ＬＥ
Ｄ」のために、世界から日本が糾弾され
る日！
～日本人のノーベル賞受賞で浮かれている
場合じゃない。この青色光こそが、脳の
メラトニンの分泌を抑え、目の網膜損傷
を起こす犯人だった。その対策とは～
第53巻の「案内頁」
→ https://bit.ly/3jAi6sv
（目次も分かります）
山田博士・著
★本書の概要
２０１４年のノーベル物理学賞を、３人の
日本人が受賞しました。
この３人とも、「青色発光ダイオード（Ｌ
ＥＤ）」に関連しての受賞だとか。
でもこれ、はたして喜ぶべきことなのか。
多くの人たちは、この青色「ＬＥＤ」こそ
日本人が発見したのだと騒いでおりますが、
じつは、この「青色光こそ」が一番心配
なんです。
この青色「ＬＥＤ」や紫色「ＬＥＤ」の光
は、紫外線と同じように、高波長で高エネ
ルギーであるにもかかわらず、ぼくたち
人間の目にはそれほど「まぶしいとは感じ
ない」んですね。
★★★
物理学的には好都合なのかもしれません
が、可視的じゃない。
でもだからと言って、そこにこの青色「Ｌ
ＥＤ」が存在しないのかと言えば、とんで
もない、しっかりそこにあるわけですね。
つまり、お化けと同じで、見えないほど
怖い(笑)。
そしてこれらの光は、不可逆的な（再びもと
の状態に戻れないこと）網膜損傷（もうま
くそんしょう）を引き起こすことが知られ
ています。
しかもこの「ＬＥＤ照明」は、この蛍光灯
以上に青い光が強いものなんですね。
★★★
そのため、メーカー側もそれをよく知って
かどうかぼくは知りませんが、青色光の波
長４５５nm（ナノメートル、１０億分の
１）前後の波長を減らすようにしてはいる
ようです(笑)。
まあ、それだ
け危険だということなのでしょうか。
あと、この青色光の問題点としては、この
青色光が脳にある松果体（しょうかたい）
のメラトニンの分泌（ぶんぴつ）を抑（お
さ）えると言うのが、まず第一でしょう。
これは大変なことです。
★★★
この松果体は、じつは「概日（がいじつ）
リズム」と言われるものを調節するホル
モンであるメラトニンを分泌（ぶんぴつ）
することで知られているんですね。
この概日リズムとは、約２４時間周期で
変動する生理現象のこと。
動物や植物や菌類などのほとんどの生物
に備わっているものなんです。
分光光度計で、そのあたりを測定した結
果があります。
その結果を見ますと、「ＬＥＤ」の青色光
強度と、メラトニンの抑制率がよく対応
しています。
４０Ｗ相当の白色「ＬＥＤ」電球（パナソ
ニック製）の青色光強度と、メラトニン抑
制率は図によれば、まったく同じ形になっ
ております。
★★★
本書では、これらへの対策も述べました。
ぜひご覧ください。
第53巻の「案内頁」
→ https://bit.ly/3jAi6sv
（目次も分かります）
山田博士・著
★★★
★★★
★★★
★山田のすべての電子本については、
下記をご覧下さい。
多数ありますので、ご自分の関心のある
「キィワード」を、頁の右側の検索窓に
入れてみて下さい。
きっと、ヒットすると思います。
電子本「社会の裏側！」
→ https://www.inochiyama234.net/
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に、作品がズラリと並んでいますので、
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ないと思いますが、山田が今後も皆さんの
ために活動したいため、ぜひその点、
よろしくお願いします。
本日も、お読み下さり、ありがとうござい
ました。
